Можно белок?

Нам год и два.хотелось бы уже и омлеты делать,да и вобще много чего из яиц...Желточек дала уже давно попробовать,а белок все никак ..

С какого возраста вы деткам начали давать белок?И в каких кол-вах?Сначала по-немногу на пробу?