Что приготовить?
Как всегда больна тема, что вкусного и интеренсого приготовить на НГ. Девочки, поделитесь, пожалуйста своими планами. Хочу набросать себе список что приготовить
Лучший ответ
Александра
У меня банально, но без него я не представляю новый год - гранатовый браслет 🥰 особенно он вкусный 1ого января)))) ну и куда без оливье и селедки под шубой?)
26.12.2023
Ответить
Кто то с форума
Язык говяжий отварной, салат греческий, закуска из лаваша рулетики со сливочным сыром и рыбкой. Мы отмечаем большой семьёй, делим стол. Мама будет готовить салат с креветками какой то вкуснющий, сестра селёдку под шубой. Папа горячее мясо по французски, на горячее я ещё обожаю горшочки с картошкой, мясом, грибами под сыром. Но на всех нас горшков не хватит по этому будет другое горячее. Весь цимус в этих порционных горшках))) кайф
А вообще я считаю Обязательно нужен плотный салат, лёгкий салат овощной, и несколько закусок - и хватит)
26.12.2023
Ответить
Марго
В этот год скромный стол планирую,просто ужин, немного закуски под шампанское, так как с 1 числа собираемся в кругу родных на несколько дней, где за кухню отвечаю не я. Для вкусного ужина будут бутеры с икрой, на горячее что-то из духовки (одно из: мясо по французски, шашлычок на шпажках в беконе, индейка под ананасом и сыром, жульен), может закручу лаваш, так как дети его любят, и салат, с ним вот не определилась. Выбираю из оливье, ландыша или мимозы. Нарезка сыр и рыба. Всё!
26.12.2023
Ответить
Наталья
По салатам будут греческий, Ташкент и какой то без названия)) список ингредиентов :Картошка, яйца, кура, мар огурцы, жар грибы, жар лук. Чернослив, орехи. Можно слоями можно просто перемешать. Еще можно с копченой курицей. Лук обжаривается в идеале до хруста.
На горячее запечённая говядина. Ну и нарезочка, икра, рыбка. Отмечаем вдвоем с мужем. Думаю еще форшмак сделать но это больше на бутики утром
26.12.2023
Ответить
Кто то с форума
Наталья, с черносливом бомбезный салат, тоже не знаю названия, всегда называю какой то салат с курицей и черносливом))) тоже будем его Готовить
26.12.2023
Ответить
Кто то с форума
Наталья, да, он классный, мы его года 3-4 готовим на НГ, всегда съедается первым. Вариация с отварной грудкой правда
26.12.2023
Ответить
Алиса
Смотря , как вы планируете отмечать , и сколько людей будет это есть )
Когда мы с мужем вдвоем , традиционно готовим оливье , бутеры с икрой и какое-то горячее , чаще рыбу запеченую , больше мы просто не съедим
Если несколько человек гостей добавляем нарезки и ещё один салат
Большими компаниями никогда не отмечаем
26.12.2023
Ответить
Алиса
Алиса, посмотрите на Ютубе блог оливьедка называется , там миллион просто именно интересных рецептов на НГ из достаточно обычных продуктов )
26.12.2023
Ответить
Наталья
А вообще вариаций миллион,что приготовить. Т.к. у нас семья большая,отмечаем мы все праздники вместе,каждый готовит всегда ,какие то свои фишки..
26.12.2023
Ответить
Инна
Я готовить ничего не буду. Пойдем гулять, потом ближе к 12 вернемся и будем праздновать.
26.12.2023
Ответить
Вероника
Инна, то же самое, ко мне никто не придёт, родня инициативы не проявляет, отнекивается, так как тут дети, непослушные🤣поэтому, ничего делать тоже не будем, будем гулять на улице, на площади, смотреть салюты, возможно, кафе.
26.12.2023
Ответить
Анна
Инна,
Праздновать без еды? Что тогда за смысл? Или вам кто то приготовит, пока вы гулять будете?
26.12.2023
Ответить
Инна
Анна,
С едой конечно, просто закажем готовую. Уже брали в Ollis. Там выбор хороший, точно знаем что вкусно и что кому больше нравится. По ценам вполне норм получится, плюс скидки есть по газмпробонус. Не хочу торчать весь вечер у плиты, никакого настроения потом праздновать нет. И вот так если заказать все, то берешь столько сколько съешь, а не так чтобы потом неделю доедать объедки. В общем, муж поддержал, закажем готовую еду
26.12.2023
Ответить
Инна
Анна,
Да нет. 300р на доставку, но все равно приятно. Кстати если у вас подписки нет, то для новичков есть такая фишка вводите промик на сайте NY2024 и получаете базовый пакет всего за рубль на целых 2 месяца. Мне знакомая писала, говорила оформила за рубль, у меня выше стоимость, поэтому не верила, но реально у нее рубль списали и все.
26.12.2023
Ответить
Наталья
Одмн из самых моих любимых блюд это салат с персиками консервированными, куриная грудка отварная порезать,персики кубиками,сыр твердый кубиками,грецкий орех в блендере-1 зубчик чеснока и перемешать с майонезом.
Рулетики из кабачка-как закуска, кабачок молоденький нарезать тонкими слоями,специальным чистящим ножом -обавалять в муке с солью обжарить, и завернуть сыр тертый с зеленью и чесноком и помидором черри порезаным,заправленным майонезом и скатать мини рулетики.
Эти 2 блюда готовлю сама,всем очень нравится.
26.12.2023
Ответить
Марго
Наталья, впервые слышу про такую комбинацию салата с персиками, интересно! Наверное, аналогично с черносливом и ананасами. В первый раз не зашли, потом вошли в любимчики!
26.12.2023
Ответить
Наталья
Марго, Я всех подружек подсажида на этот рецепт! Правда сама бы не поверила,что это так вкусно!) Рецепт перешёл ко мне тоже от подруги,попробовала его на торжестве..
26.12.2023
Ответить
Марго
Наталья, спасибо! Рецептик заинтересовал, заскринила! Попробую воплотить на какое-нибудь застолье!
26.12.2023
Ответить
Юлия
У нас будут "Оливье", крабовый салат с ананасами, пюре с курицей, бутерброды с красной икрой, торт "Наполеон", фруктовый салат.
27.12.2023
Ответить