Васёнка - совсем малоежка и худышка.
Больше всего на свете любит Си (грудь, то есть) и утреннюю кашу..
Моих родных это очень напрягает до сих пор.
Я сама почти не парилась раньше, но, см. выше - и меня напрягли...
Оговорюсь сразу, я не покупала и не покупаю готовых детских каш и готового детского питания - боюсь..
Сначала я экспериментировала с кашами. Начинали мы с гречневой и кукурузной. Сейча в арсенале гречка, кукуруза. пшеничная каша, пшенная каша, геркулес, изредка рисовая каша и чечевица. Все каши я стараюсь чередовать и не давать несколько дней подряд.
Гречку хорошо варить в кипящей воде, а вот кукурузу, пшенку и пшеничную лучше в холодной и пока закипит - замачивать я не люблю..
Потом начала думать насчет обедов. Летом чередовала отваренные овощи (часто размятые в пюре) с омлетами из перепелиных яиц (в омлеты иногда добавляла мелкорубленую зелень, чтоб Кнопка привыкала к внешнему виду).
Ужинали мы всегда кисломолочным - я сама делала кефир из нарине, потом - из молочного гриба. Сейчас у нас кризис и ребенок ест классического агушу ((, но. думаю, попробовать домашний творог..
Да. в промежутках деть не отказывается от свежих фруктов, овощей и сухофруктов. Большая любительница хлебушка. но его я сначала активно заменяла хлебцами, а сейчас, когда они ей поднадоели, стараюсь ограничивать.
Пришла осень и я задумалась над полноценными обедами. Хотелось, чтобы не приходилось готовить отдельно ребенку (и мне) отдельно мужу (и тоже мне - у мужа. обычно, вкуснее ).
Серию "Книга Гастронома" я знаю давно - мне очень нравится в ней книга "Про макароны", а сейчас у них появились две книги, которые, как мне показалось, способны были удовлетворить мою потребность: даешь вкусное и полезное не только ребенку, но и мужу!.
Сейчас я счастливо облада. 1 книгой из двух - "Рецепты блюд для детей"
Ну что сказать? Конечно, у меня, как у чайника, не все получается. С другой стороны, я научилась варить супы без мяса вкусно.. Мне не приходится придумывать, что бы приготовить сегодня? да, книга рассчитана скорее на детей с двух лет. НО!!! Васёнка ест если не все, то очень многое!! А если отказывается есть она - с удовольствием ест муж. И если раньше я проводила пару часов у плиты, а потом спускала результат в унитаз, потому что ребенок есть не хочет, муж воротит нос, а я видеть не могу, то сейчас я получаю удовлетворение (в большинстве случаев ;)).
А какие такие книги или, может, сайты есть у вас? Пополните мой арсенал, а?
Главное, чтобы с мультиваркой так не получилось. Хотя не должно! Это же какая красота: с вечера все загрузить, а утром готово. А то стоишь у плиты, развариваешь эту крупу