Прошло 3 недели. Настроение нормальное. Но 3 дня была в срыве ела хлеб, лаваш и колбасу - причем как с ума сошедшая!!!!!!! И в 12 ночи и пивом все запивая!!!
Но потом взяла себя в руки и снова в строй....
Итого за неделю..
Мой вес сегодня 76,2 = 1,6 гр
Размеры ОГ -96 минус 0
под грудью -79, минус 0
ОТ- 73, минус 0
о.живота - 85, минус 4
ОБ - 106, минус 2
о. ляжки - 63-63 минус 0-2
Рекомендации диетолога на 4 неделю такие....
Примерное меню на четвёртую неделю диеты.
День первый
Завтрак
Яблочно-творожная запеканка
100 г нежирного
творога смешать с натёртым яблоком,1 яйцом,30 г овсяных хлопьев и ч.л.
мёда.Перемешать,выложить в формочку и запечь.
Второй завтрак
Десерт «Светофор»
Персик или
грушу ,2 киви 50 г слив перетереть по очереди в блендере.Выложить слоями в
высокий бокал.
Обед
Мясной
соус с овощами
Мясо 150 г
нарезать мелкими кусочками,обжарить без масла.Добавить мелко нашинкованные
лук,перец,морковь,помидоры и чеснок (по желанию).Тушить с томатным соком до
готовности. Перед едой посыпать зеленью.
Полдник
Салат из моркови с сухофруктами
Натереть
на тёрке 150 г моркови,добавить нарезанные сухофрукты. Залить парой ложек
йогурта.
Ужин
Рыба с
зелёным салатом,кунжутом и маслинами
Запечь нежирную
рыбу,выложить на листья зелёного салата,украсить дольками лимона и
маслинами,посыпать кунжутом.
День второй
Завтрак
Геркулесовая каша с сухофруктами 200 г.
Второй завтрак
Фруктовое мороженое
Банан и
горсть замороженных ягод , взбить в блендере, добавить 15 г йогурта и взбить до получения однородной массы.
Обед
Куриные
тефтели в бульоне
Сделать фарш
из 200 г куриного филе. Сформировать тефтели бросить их в кипящую воду. Туда же
добавить соцветия цветной капусты и нарезанную морковь, луковицу . Варить до
готовности. В конце посыпать укропом.
Полдник
Салат из зелёной фасоли
Зелёную
стручковую фасоль промыть, нарезать, отварить. Запрвить йогуртом с чесноком и
зеленью.
Ужин
Отбивные из говядины
Нежирное
мясо нарезать кусками толщиной 1 см,хорошо отбить и прожарить с двух сторон без
масла на сковороде-гриль. На мясо выложить мелко нарезанные лук и морковь,
добавить лавровый лист, чуть долить воды и тушить до готовности.
День третий
Завтрак
Гречневая
каша 200 г
Полстакана йогурта
Второй завтрак
Фруктовый
салат
Обед
Чечевичный суп 150 г
Отварить в
воде 100 г красной чечевицы. Отдельно спассеровать лук, сельдерей,1 помидор и имбирь. Заправить
чечевицу получившейся поджаркой.
Рыба в
вине 150 г
Филе нежирной рыбы выложить на дно
кастрюли, добавить несколько долек лимона и залить 100 г белого вина. Варить 20
мин.
Полдник
Тыква с
яблоками 150 г
Тыкву и яблоки
нарезать кубиками и выложить слоями в смазанную оливковым маслом формочку.
Полить лимонным соком и 2 ч.л мёда и запечь. Готовое блюдо посыпать корицей.
Ужин
Бефстроганов с грибами 200 г
Нежирное мясо
нарезать полосками, обжарить, добавить лук и чеснок и потушить до готовности.
Отдельно отварить грибы.
Можно залить парой ложек йогурта и посыпать зеленью.
День четвёртый
Завтрак
Цельнозерновой хлеб 35 г
Салат с творогом
Смешать 50 г
творога и 30 г йогурта. Заправить получившейся смесью мелко нарезанные свежий
огурец и укроп.
Второй завтрак
Дыня 200 г
Обед
Овощное
рагу с курицей 200 г
Куриную
грудку нарезать кубиками. Нашинковать белокачанную капусту, брокколи, шпинат и
болгарский перец. Выложить в кастрюлю курицу,з атем овощи, залить водой и
тушить до готовности примерно 40 мин.
Полдник
Томатный
фреш
Размельчить
в блендере томаты,охладить в холодильнике,вылить в высокий бокал,украсить
листьями мяты и базилика.
Ужин
Кабачки,
баклажаны, цуккини, перец на гриле (можно посыпать ложкой тертого пармезана)
День пятый
Завтрак
Яичница-болтушка из 2 яиц
Чай с лимоном
Второй завтрак
Арбуз 200 г
Обед
Овощной суп-пюре
и на второе- кусочек запечённого
мяса с листовым салатом.
Полдник
Творог с красными сухофруктами (вишней, клюквой или клубникой)
Ужин
Запечённая рыба с овощами 200 г
День шестой
Завтрак
Цельнозерновой хлеб 35 г
Свекольная икра
Испечь
или отварить свеклу,мелко её порубить.Спассеровать на оливковом масле
лук,добавить мякоть томата и лимонный сок.Перемешать.
Второй завтрак
Итальянский салатик
100 г
нежирного мягкого сыра и свежий огурец и красный болгарский перец нарезать мелкими
кубиками,добавить листья мяты и базилика,сбрызнуть лимонным соком.
Обед
Рис с овощами 200 г
Спассеровать лук,добавить, чеснок, сладкий красный и желтый перец,
молодой кабачок ,потушить несколько минут и добавить к отварному рису.
Полдник
Груша,сыр с рукколой
Выложить на тарелку листья рукколы,положить на них кусочки груши и
нежирного сыра. Сбрызнуть соком лайма.
Ужин
Грибы 300 г
Грибы
отварить и нарезать, пасссеровать с луком, заправить оливковым маслом и соком
лимона , посыпать зеленью укропа и петрушки.
День седьмой.
Завтрак
Запеканка из цветной капусты 200 г
Цветную
капусту,зелёную фасоль и морковь нарезать,выложить в формочку. Взбить белок 1
яйца с 20 г молока и залить овощи. Запечь в теч 20 мин. Посыпать зеленью.
Второй завтрак
Тыквенный десерт
Потушить
измельчённую тыкву, добавить нарезанные сухофрукты и орешки.
Обед
Суп с цуккини 150 г
Отварить белую
фасоль, ,цуккини,сельдерей,майоран,базилик- можно по вкусу добавить помидоры.
Мясо
на гриле 150 г
Полдник
Мохито
Нарезать
дольками лимон и лайм,добавить листики мяты и залить кипятком.Настаивать в теч
20 мин.Охладить,добавить ч.л мёда,свежих листьев мяты и несколько кубиков льда.
Ужин
Запечённая
рыба 150 г с салатом из свеклы
Нарезанную
кубиками вареную свеклу выложить на листья рукколы, посыпать тёртым пармезаном
и листиками розмарина и базилика. Заправить оливковым маслом.
