Войти
Анастасия
39 лет Астрахань, Россия
На сайте с 06.10.2010, последнее посещение — 5 лет назад
Добавить заметку
200
записей
66
друзей
10
подписчиков
Анастасия
Лидия, 15 лет 9 месяцевФёдор, 12 лет 4 месяца Астрахань
Комбинезон+боди-рубашка, 6-7 мес. Продано.
Продам вельветовый тонкий комбинезон , лямки регулируются пуговицами, 500 р. К нему боди-рубашка - 300 р. Все новое, но без бирки, т.к. постирала, но так и не надевали.Заказывала все с американского сайта.
7
Феде 10!

Было тут недавно Фёдору 10 месяцев. Рост наш 78 см.Вес 10800 примерно, но весы наши не очень точны). Уверенно ходим за одну руку, даже можно за одежду придерживать и он идет, но сам не стоит без опоры пока. Научился ползать на четвереньках, но на пузе удобнее ему. Хлопает в ладоши под всю подряд музыку, машет ручкой пока-пока, любит танцевать)понемногу смотрим мульты, ездим на маминых ручках, обожаем сестру.

1
Феденьке 9))

Вот и девять месяцев исполнилось сыночку! Весит 10500, рост 76. Наконец-то сам садится, встает в кроватке, хлопает в ладоши. Ходит пока за две ручки и на носочках много - впереди еще курс массажа. Мочу сдаем каждые две недели, наблюдаем, пьем фурамаг на ночь. Кроме прочего, стал смотреть мультики, носится в ходунках со скоростью света, за секунду встает в стульчике. Это коротко для моей памяти)

5
Анастасия
Лидия, 15 лет 9 месяцевФёдор, 12 лет 4 месяца Астрахань
Элла
Москва
Булочки, стащила ...

"Французские булочки"

9 декабря 2014, 22:46

Я их просто обожаю-вкусняшка!!! И вот случайно наткнулась на рецепт и стащила)

Рецепт простой, вкус потрясающий, а главное эта консистенция, в дорогих отелях в Европе такие готовят на завтрак.

Берем готовое слоеное дрожжевое тесто. У меня "Звездное".
Размораживаем его в холодильнике. Заранее.
Также накануне замачиваем изюм в коньяке или в ликере "Куантро" .
(я замачиваю без алкоголя.)
Изюма около 200 г.
Готовим заварной крем:
-молоко - 0,5 л
-сахар - 100г
-ванильный сахар - 0,5 ч.л
-мука - 1,5 столовой ложки
-яйцо - 2шт

Ставим на огонь молоко с ванильным сахаром , а тем временем взбиваем яйца с сахаром и добавляем муку, затем когда молоко почти закипело добавляем 1\3 молока к яичной смеси тонкой струйкой - это чтобы яйца не свернулись. Затем отправляем обратно в кипящее молоко и постоянно помешивая варим минут 5-7. Остужаем крем.
Раскатываем тесто. Намазываем ложкой остывший крем. Затем щедро посыпаем изюмом (второй пласт у меня с шоколадными каплями), сворачиваем в рулет и острым ножом разрезаем на колечки толщиной прим. 2 см. Кончик смачиваем водой и прилепляем ко дну булочки. Кладем на пергамент и слегка приплюснем их. Смазываем желтком для колера и даем расстояться минут 20. Затем выпекаем при 180С минут 20-25. Когда достанем их из духовки, надо смазать сахарным сиропом их для блеска.

Сироп: полстакана воды+ полстакана сахара растопить и
прокипятить.
Лидия
15 лет 9 месяцев
Фёдор
12 лет 4 месяца