Кизил!!!!
Очень полезен беременным кизил, мне об этом врач говорила, она жила с нами по соседству в Симеизе, когда мы отдыхали! Вот я варю с ним компот, ну и добавляю смородину и ежевику! На сколько он полезен, если я его проварила минуты четыри в воде? И вообще, полезен ли компот и как добиться сохранности витаминов в замороженых продуктах?!
![](https://cdn1.imgbb.ru/navatar/6/68274/72a67903b97dd4e5c8891bb540612d0f.jpg)
Танька-Тараканька
Компоты лучше не варить, я просто заливать ягоды кипятком и дать постоять. А заморозка должна быть как можно более быстрой и одной (нельзя замораживать-размораживать).
18.08.2011
Ответить
![](https://cdn1.imgbb.ru/navatar/15/155655/201504/eecaeac422317931f6007137119bef32.jpg)
![](https://cdn1.imgbb.ru/navatar/6/68274/72a67903b97dd4e5c8891bb540612d0f.jpg)
Танька-Тараканька
Насколько я понимаю от морозилки зависит. Надо класть в отделение где именно замораживает (а не просто хранится замороженным). И наверное небольшими порциями - но это на уровне догадок))))
18.08.2011
Ответить