Никаких открытий, всё просто и всем знакомо. Я даже писать сначала не хотела, но муж второй день нахваливает.. вдруг кто так еще не готовил? :)
Надо:
куриные ножки
картошка
помидоры
майонез
чеснок
орегано
сыр (по желанию, у меня просто несколько кусочков нарезанных без дела валялись)
пакет для запекания
Чеснока много надо.. такой противогриппозный рецепт, очень актуально :)
Чеснок пропустить через чеснокодавилку, смешать с майонезом, кому нравится - можете еще карри добавить. Обмазать этой кашицей ножки.
Картошку почистить, порезать. помидор порезать на 4-8 частей.
Сложить всё в пакет для запекания, завязать его и хорошенько перемешать.
Запекать в духовке 50 минут на 200 градусах.
Пакет открыть (если сильно порвется, можно просто переложить всё в форму для запекания), посыпать орегано и тертым сыром и поставить в духовку до зарумянивания (я оставляла только верхний тен).
Всё. Минимум затрат и телодвижений, а результат очень даже :)