Получилось очень вкусно.
6 куриных голеней
грибы 200 гр.
картофель по количеству человек впринципе или по желанию
майонез
растительное масло
черный перец
5 зубчиков чеснока
соль
рукав для запекания
Приготовление: Смешать 5 ст. л. растительного масла с 3 выдавленными зубчиками чеснока, перцем и солью. Натереть этой смесью курицу, оставить на 15 минут.
В это время почистить картошку, порезать, посолить, раздавить 2 зубчика чеснока и смешать с майонезом (по вкусу). Грибы обжарить на сковороде и перемешать с картошкой.
Курицу уложить в рукав, обложить вокруг картошкой, рукав сверху проколоть в нескольких местах. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на час.
