Курица с картошкой,запечённая в рукаве.

ПОНАДОБИТСЯ:

целая курица

картофель около 500г(по количеству человек в принципе или желанию)

майонез

растительное масло

красный острый перец или паприка,кто что предпочитает

5 зубчиков чеснока

соль

рукав для запекания

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: курицу вымыть,обсушить,смешать 5 ст.л.растительного масла с 3 выдавленными зубчиками чеснока,перцем и солью.натереть этой смесью курицу,оставить на 15 минут.в это время почистить картошку,разрезать на четвертинки,посолить,раздавить 2 зубчика чеснока и смешать с майонезом(по вкусу).

курицу уложить в рукав,обложить вокруг картошкой.рукав сверху проколоть в нескольких местах.поставить в разогретую до 200 гр.духовку на час.