Ингредиенты:
1 шт. куриная отварная грудка,
400 г шампиньонов,
2 шт. лука,
3 шт. вареных яйца,
100 г твердого сыра,
0,5 ст молотых грецких орехов,
майонез.
Приготовление:
Шампиньоны, лук порезать, пожарить по отдельности.
Грудку
порезать кубиками, яйца отварить, потереть на крупной тёрке, сыр
потереть на крупной тёрке, добавить орехи, заправить майонезом,
перемешать.
На плоское блюдо поставить в центр стакан или бутылку,
выложить наш салат и немного придавить его. Затем очень аккуратно
вытащить стакан и украсить.
Украшаем наш салат зеленью и цветочками из маслин.
Лобня