Беру бедра из морозилки (около 1 кг). 
Размораживаю их в микроволновке (около 15 минут)
Беру лук и чеснок
Нарезаю (можно не мелко)
Добавляю сметану (можно майонез)
Всю смесь в мультиварку
Посолить, поперчить, добавить приправу
Бедра обжариваю на сковороде. Мне так быстрее.
Кладу их в мультиварку, перемешиваю
Ставлю программу "тушение"/"мясо" на 1,15 (ну это чтоб ваааще мягко-мягко было.
Результат
