И в 2 часа ночи, довольная собой, я таки отправилась спать :)
Пекла куличи первый раз, по рецепту http://gotovim-doma.ru/view.php?r=40-recept-Kulich-paskhalnyi.
Белковая глазурь снова получилась жидковатой и растекалась. В остальном - все понравилось, особенно замешивать тесто миксером, винтовыми насадками. Всего получилось 4 небольших и 7 маленьких куличиков. В воскресенье будем пробовать!
Куличи в формах, но еще не до конца поднялись.
Это уже испеченные (больше ну буду смазывать желтком перед началом выпечки).
Это с глазурью перед тем, как отправиться на ночную расстойку в духовку :)