А из полезного вот такого карпика.....

Почистила,помыла,посолила,поперчила,отдельно взяла майонез,даже не знаю сколько,примерно может стакан,ну может меньше немного,туда добавила нарезанную кинзу,перемешала,смазала карпика со всех сторон,тщательно и внутри и снаружи и в надрезы тоже(ах да,еще нао надрезать как на фото примерно),запихала в надрезы лимон,он постоял еще минут 15 и в фольге в духовку- у меня было примерно 270 градусов и стояла она там примерно 30 минут,затем я приоткрыла фоьгу,что бы это все добро покрылось кокочкой и подрумянилось и все, готово. Очень быстро,просто и вкусно. Главное не покупать огромного карпа,и не покупать зеркального-они очень жирные...