Куриные биточки с сыром
Люблю готовить
Ингредиенты:
250 грамм куриного филе
150 грамм сыра
1 яйцо
4 ст.л. майонеза
2 ст.л. (с небольшой горкой) муки
соль
черный молотый перец
молотый имбирь
хмели-сунели
Приготовление:
Филе порезать небольшими кубиками. Сыр натереть на мелкой терке и добавить к курице. В эту же емкость добавить майонез, яйцо, соль, специи, муку. Все хорошо перемешать, чтобы не было комочков муки. Масса по консистенции должна быть довольно густая, чтобы не растекалась на сковородке.
На горячую сковородку столовой ложкой выкладываем смесь. Обжариваем с двух сторон.
Готово :=)