Сегодня делала творог из кефира детского "Агуша" так: налила в банку стеклянную, эту банку в кастрюлю с водой, вода прокипела, кефир створожился, я его ложкой достала. В общем все отлично вроде бы, но потом решила достать банку, а дно у нее откололось( Как? Как готовить в кипятке, в какой посуде? подскажите, плиз)
P/S/ еще думаю попробовать сделать творог путем заморозки кефира, но это дольше...
А как еще можно? делитесь!
P/S/ еще думаю попробовать сделать творог путем заморозки кефира, но это дольше...
А как еще можно? делитесь!
