Как время летит , опять др и завтра всех ждем в гости и встал вопрос что приготовить и особенно не заморачиваясь? ...а то я одна с сынишкой , а он,как и многие любит общение и мамкины ручки!
Девочки,поделитесь
Девочки,поделитесь
Санкт-Петербург
Самое простое: картошки отварить, сделать мясо в духовке со сметаной, луком и сыром, или мясо с овощами в горшочках сделать: покидал все, водички залил и в духовку, еще салат греческий - и вкусно и без майонеза (нам - кормящим можно) и шарлотку на десерт. Еще сыра порезать, закусочных бутеров (например с брынзой и кусочком огурчика сверху - вкусно и быстро). Я такое примерно меню делаю, когда к нам гости приходят и морсика сварить,
0
05.12.2011
Ответить
Санкт-Петербург
Лиз,а мясо на сколько времени в духовку?это если я павильно поняла отбить мясо , на него головку лука и сыра посыпать, а сыр принципиально какой?
а шарлотку как?вообще никогда не делала
0
05.12.2011
Ответить
Санкт-Петербург
Мясо - свинина (не жирную нам можно). Можешь отбить, а можешь просто потоньше порезать (с мизинчик толщиной), лук кольцами, немного сметаны, сверху сыр - любой (не твердый, а то не расплавится), на 200 градусов, готовность минут 40 в зависимости от духовки, а потом сама мяско проверяешь на готовность (я один кусочек надрезаю).
Шарлотка - 2 яйца + стакан сахара - взбить, добавить стакан муки - перемешать хорошо миксером и соды, погашенной лимоном (можно уксусом) на кончике ножа - перемешать. Яблоки почистить, порезать (со шкуркой). Форму смазать маслом сливочным, посыпать сухарями или манкой. Яблоки выложить на дно, можно посыпать корицей и добавить грецких орехов (я ОЧЕНЬ так люблю) и залить тестом. В духовку 180 градусов, минут 35-40 выпекать потом смотреть готовность (я зубочистку в тесто втыкаю, если не прилипает - значит пропеклась). Можно подавать с мороженным или ягодами из компота (или от морса).
Время готовности зависит от плиты и режима. С вентилятором готовтся быстрее.
0
05.12.2011
Ответить
Санкт-Петербург
ой да здорово!!!завтра над будет с утра закупиться !!!спасиб большое! 
Если что завтра при готовке спрошу, ок?
0
05.12.2011
Ответить
Санкт-Петербург
Конечно! У нас уже много раз были гости (до сих пор не все познакомились с Тёмой) и такого меню на 4 гостя и нас 2 - вполне хватало!
0
05.12.2011
Ответить
Санкт-Петербург
у нас как раз в этот др столько и получается 4 и мы с мужем , зашла список продуктов составить
Лиз, а тесто покупное и какое?
0
05.12.2011
Ответить
Санкт-Петербург
Так я же написала: смотри в посте с рецептами: 2 Яйца, стакан сахара, стакан муки и сода (2 яйца + стакан сахара - взбить, добавить стакан муки - перемешать хорошо миксером и соды, погашенной лимоном (можно уксусом) на кончике ножа - перемешать). Если нет миксера - можно венчиком или вилкой даже перемешивать. В том-то и ее суть - что ОЧЕНЬ просто, быстро и вкусно! И нам, кормящим, можно.
Терпеть ненавижу когда на праздники деток покупают торты, которые мама нельзя
0
06.12.2011
Ответить
Санкт-Петербург
ааа ну да!! е мае , прочитала выписала и еще спрашиваю! ум за разум!
0
06.12.2011
Ответить
Санкт-Петербург
Поздравляю))) Когда то и мы такими были! ((((( Хочу обратно! Ох, и молодцы что справляете)) Если б мы жили отдельно, тоже бы наверное справляли. Уважительный повод чтоб бабушки и дедушки пришли))
0
05.12.2011
Ответить
Санкт-Петербург
ага , они тоже как раз будут, ну вы бы могли все вместе посидеть, хотя....
0
06.12.2011
Ответить
Санкт-Петербург
Когда живешь под одной крышей с родителями нет ТАКИХ милых отношений, ежели мы бы жили по раздельности! Когда были такие времена))) для нас праздник был, когда мы к родителям в гости приходили!!!
0
06.12.2011
Ответить
Воскресенск
Я в таких ситуациях готовлю пиццу:) Покупаю 2-4 основы для пиццы (смотря скока народу), помидор, перец, грибы если не лень обжарить (с ними вкуснее значительно), можно оливки или кукурузу, кетчуп, майонез. А главное- в качестве начинки обжариваю порезанное маленькими кусочками филе курицы, а на другую пиццу рыбу из банки (ну консервы обычные, типа горбуши). И конечно сверху СЫР, побольше))) Правда- всё очень быстро и просто:)
0
05.12.2011
Ответить
Санкт-Петербург
Анечка , спасибо!!!!!
попробую вторую пиццу)сделать с горбушей , ато магазные грибы как то побаиваюсь , да и мне можно ли.....
а это на какое время в духовку?
0
05.12.2011
Ответить
Воскресенск
Совсем ненадолго, пока основа не подрумянится (там обычно пишут на сколько в духовку ставить) и пока сыр не расплавится :) А так ведь там все ингридиенты готовые, долго не надо печь:))
Где-то минут 15.
0
05.12.2011
Ответить
Тольятти
не ну правда чтоль? мы не отмечаем просто,эт так напряжно мне кажется каждый месяц отмечать...
0
05.12.2011
Ответить
Санкт-Петербург
у меня напряг лично в том что приготовить, да и порядок в квартире навести, это конечно ДА!, а потом приготовишь и несколько дней кушаешь и не заморачиваешься , а что на завтра и что мужу на работу дать
незнакомые для малыша люди, пускай изучает и знакомиться , не все мама с папой)))
да и каждый месяц нам подарки дарят, что вообщем то неплохо)))
0
05.12.2011
Ответить