Давно вынашивала идею, да никак на глаза кишки не попадались.

А вот вчера наконец купила в Ашане обработанные свиные кишки (122 руб), а Пятерочке по акции куру 94 руб/кг.

Замочила кишки в холодной водичке, пока отмокали сняла с куры шкуру и мясо. Мяско порубила ножом, добавила мелко шинкованную шкурку для сочности, мелко порезанный лук, выдавленный через пресс чеснок, смесь 4 перцев и соль. Отставила отдыхать.

Потом у бутылки отрезала часть, нанизала кишку, начинила ее, получились вот такие колбасени. По инструкции их надо на минуту кинуть в кипяток, потом обжарить. Ну это завтра

Предлагаю ветеринарные услуги на дому.(Я ветеринарный врач с высшим образование.Есть конечно диплом об образовании.Если нужно,то привожу с собой,чтобы не было сомнений что я самоучка)Опыт работы имеется.

Предлагаю следующие услуги для ваших питомцев:

(прошу под кат)

Тесто для любителей тонкой пиццы

У нас сегодня мужская пицца с разными видами колбас и фаршем, луком и чесноком, с фаршем, правда, для меня))

А я ем!