подскажите

Попробуйте говядину Эстергази  http://maxoness.blogspot.com/2013/06/blog-post_7098.html, жаркое из говядины с черносливом http://maxoness.blogspot.com/2013/09/blog-post_16.html, жаркое Каролина Бугаз http://maxoness.blogspot.com/2013/12/blog-post_2549.html. Очень нравится говядина по - строгоновски, но на этот рецепт нужна вырезка http://maxoness.blogspot.com/2013/07/blog-post_20.html

жаркое с говядиной и черносливом

Я вообще не мастер готовить говядину, но как-то наткнулась вот на этот рецепт в интернете http://www.povarenok.ru/recipes/show/65783/и о чудо! муж похвалил и сказал, что сочно и вкусно!))) и это про "мою говядину"?))) теперь только так готовлю.

сделайте тоненькие отбивные(жарятся минут 5),можно стейки (мариновать в имбире,соевом соусе,перец молотый,и немного меда, около часа в холодильнике), картошку поджарьте вместе с мясом и луком,бифстроганоф на худой конец)

Я делаю говядину с рисовой лашой (говядину отварить, рис. лапшу тоже) потом это все обжарить с овощами (перец болгарский, лук, морковь) и с соевым соусом  очень вкусненько. ПРиблизительно такое же блюдо есть в японских ресторанах.

я люблю говядину в томате. жарите лук, помидоры 9или томатную масту) и туда кубики говядины. Главное, не пересушить.

стейк,подливку,фарш для блинчиков или вареников,галушек