Зрелая лактация или как кормить ребенка

Здравствуйте, дорогие мамы. Дочке почти 3 месяца. С рождения была проблема: заглатывала воздух при кормлении (не могла справиться с потоком молока, чмокала) и соответственно плохо спала. Исправили проблему, пару дней спала прям хорошо. Но потом наступила зрелая лактация и молоко не всегда хорошо идёт. Знаю, что при зрелой молоко идёт от сосания ребёнка и его должно быть столько, сколько ему нужно. Но бывает, что прикладываешь к груди и молока почти нет или то идёт то нет и дочка отрывается, плачет. Ночью спит хорошо (видимо не досыпает днем). Может проспать и 4, 5 часов. Вопрос: как организовать ГВ. Выходит должен быть режим, по которому мой организм подстроиться и будет вырабатывася молоко тогда, когда нужно. Или без режима и молоко немного собирается когда она спит, она его выпьет и дальше идёт от сосания. И правда ли, что от того сколько ребёнок пьёт молока ночью, зависит то сколько его вырабатывается днём. И долго ли едят ваши дети при зрелой лактации, висят ли на груди 30 мин, час. Вопросов много. Хочется кормить грудью (о плюсах не говорю, о них все знают). Но ни как не выходит наладить процесс. Расскажите, кто как кормит. Всем спасибо за ответы;)