Ужин в два года.
хороший вопрос!
Наташа, с удовольствием прочла комменты.
От нас добавлю - свежий авокадо, много фруктов и ягод + спаржа зеленая паро-жареная с чесноком на оливковом масле.
Вечером обычно стараюсь дать мясо.
Ириш, хорошо, когда есть возможность давать детям СВЕЖИЕ фрукты. А я миксую- свежие и детское пюре. Мои фрукты и ягоды обожают)))) Честно говоря, на питание детей уходит уйма денег- кефир, кисломолочка, творог, каши, молочная смесь, фруктовые и овощные пюре, йогурты и детская вода. А, еще соки, которые они глушат. Ну и сама пытаюсь готовить. ))))
Да, детки - самое дорогое удовольствие))
Наташа, ты соки не боишься давать? Я приучила к воде. В соках столько сахара, да и химии.. Мои из молочки только молоко признают. В Украине записалась на молочную кухню. Вбухала деньги, самой все есть пришлось.
А какое мясо вы предпочитаете?
Конечно соки это не питье. Покупаю те, которые без сахара, разбавляю водой. Но если разбавишь больше положенного-пить не будут. Воду не могу заставить пить, даже летом в самую жару- ставила на видное место стаканчики с водой. так они начинали баловаться, плескаться, но не пить! Варю компоты из замороженных ягод или из сухофруктов.
Варю супы из курицы или телятины/говядины. Мясо мелко режу, в суп добаляю. А раньше детское пюре мясное разное давали- и кролика, и индейку. Свинину в котлеты добавляю. А вы какое едите, как даете?
Я супы не готовлю. Иногда борщ, но малые не в восторге (в отличии от супруга)
Мясо даю по разному. Обычно куринные или индюшачьи колбаски жарю-парю. Иногда курицу гриль (грудку), говядину едят плохо. Козу могу предложить (покупаю уже готовое мясо в мексиканском магазине.
Утром варю кашу овсяную или ржаную на молоке с изюмом или омлет. Завтракать не любят. По большому счету едят раз в день по настоящему.
Я утром тоже кашу на молоке даю, но разбавляю молоко водой.Летом на козьем варила, на деревенском))) Еще полкусочка хлеба с маслом (слизывают масло, хлеб чаще всего оставляют), по половинке кураги и чернослива, сыр, иногда пол печенюхи или свежие фрукты. Называю это "закуситто". А вот омлет пока не понимают, раза три готовила и сама потом ела.
А вот куриный суп с вермишелькой уважают, борщ тоже 50%-50%. Вчера тефтельки Семпер наконец-то распробовали)))) Делаю котлетки на пару. Хочу запечь дорадо и радужную форель, попробую дать, а то мы рыбу очень мало кушаем.
Полдник у нас хороший- творог и фруктовое пюре. Между приемами всегда просят яблоко или апельсин. На ночь выпивают по 270 жидкой каши с удовольствием, но все-таки надо уже ужинать, а не бутылки сосать, вот и пытаюсь разузнать-кто, чем. А как ты колбаски делаешь? Я им пока ничего не обжариваю, даже омлет в кокотнице на пару готовила. И всегда говорю "приятного аппетита!" Яся нам тоже желает)))
Какая умница! Наташ, я иногда о вежливости забываю, когда не высплюсь особенно.
Буду брать пример с тебя.
Рыбу дети тоже не часто едят.
Жарю я им почти всегода, не не до золотистой корочки. Овощи стараюсь дать полусырые. Раньше ели с удовольствием брокколи, сейчас нет.
Яблоки грызут и выплевывают. Хожу, собираю крошки потом. Прошу самих бросать в мусор, улыбаются и продолжают плевать)))
Колбассы как таковые давать не давала,но вот ветчину да. Накрошила чайную ложку и дала со спиральками, когда мяса не обнаружилось...
Наташа, как твоя мамочка?
Да. Понимаю. А раздельно вы не пробовали навещать родителей(с одним ребенком)?
Нет, не пробовали. Это прям кого-то наказывать. А вы разделяете девочек?
Надо сказать, если они по одной (как-то Милаша проснулась очень рано и мы с ней целый час вдвоем были) это идеальные дети. Покладистые, спокойные, вообще без проблем. При этом скучают без сестры. Но как собирутся- банда!
Да. Мы разлучали 2 раза на неделю. К тому же , раз в 2 недели я одну отдаю в ясли, а со второй провожу весь день.
Моим идет на пользу. Хотя, кто был со мной, не подпускает другую ко мне какое-то время.
Думаю им полезны такие индивидуальные часы с родителями. Но все же разные детки.
Как ваше творчество? Давно не показывали.
Ирин, такой соус еще не пробовала (обычно это сметана с томатной пастой), так что вариант! Когда-то очень давно делала ленивые вареники, теперь пропорции уже не помню. Можешь написать?
Ну по сути сметана с томатной пастой - почти то же самое)) Только у меня сметана все время сворачивается, а сливки нет.
Про ленивые вареники не скажу - я на глаз делаю. Творог, чтоб суховатый был, сахар по вкусу и мука - сколько возьмет, чтоб тесто в колбаску скатать можно было. И все)
Тефтельки, картошку с курочкой тушу или подиву делаю какую-нить. А тут гостевали 2 дня на знамя, купила ей баночную лазанью, ооочень понравилась, теперь хочу сама попробовать сделать такую.
Семперовскую, у них много вкусных баночек, сама бы ела) А как они вообще с мясом у тебя, дружат? Может запеканку с картошкой и фаршем?
Ань, детей не поймешь. Мои Семпер есть не стали, сегодня сделала ленивые вареники со сладкой подливккой из сухофруктов- не стали. Честно, запеканку еще не пробовала, это вещь непростая, надо созреть. Мясо в супе мелко режу, так и едим. Или паровые котлетки, но я долго и упорно к ним приучала.А сейчас Ясе видимо творог приелся, не может 100 грамм доесть, вот фрукты-пожалуйста! Хорошо, Милаша доедает)))) Как Настя? Поздравляем всю вашу семью с наступающим Новым годом. Здоровья вам, семейного благополучия, исполнения желаний и почаще встречаться нам с вами в новом году.
вот здесь есть много идей http://community.livejournal.com/baby_gourmand/
я обчно делаю кашу в пароварке и какой-нибудь крупы (пшено, рис или гречка) с сухофруктами и яблоком. ее и в духовке можно делать.
еще на скорую руку тушу тертую морковь с луком и смешиваю с рубленым вареным яйцом и заправляю йогуртом.
И Катюша съела? По мне так, это действительно вкусно, а вот мои из всего перечисленного едят только огурцы. Но попробовать дать все-таки надо, а вдруг?))))