Войти
Катерина
Катерина → Питание от года до трех / Меню для аллергичных детей
Георгий, 17 лет 2 месяцаЛея, 13 лет 10 месяцев

что готовить?

я уже голову сломала. каждый день готовлю Гочу новый обед и новый ужин.
На завтрак у него яичница из пеперпелинных яиц и каша в разных вариациях. на ужин тоже каша и тоже в разном исполнении. Всё на соевом молоке.
Проблема моя-обед. Ну что ещё можно приготовить? суп рыбный, с индейкой, кроликом. Рагу овощное с кроликом или индейкой, кроличья печень,( говядину-свинину нельзя) . Суфле мясное с овощами. Котлетки-тефтельки. Чтио ещё? НАДОЕЛО. Хочется что-нибудь эдакое.
Ребёнок трескает с удовольствием креветки, сделала ему лапшу удон с овощами и креветками. Понравилось. Это как вариант.
ЧТО ЕЩЁ МОЖНО ПРИДУМАТЬ?
Посмотрите еще 20 записей на эту тему
Tamila
Tamila
крошечка Лука, 16 лет 10 месяцевМакаренок, 10 лет 5 месяцев Москва

при таком разнообразном меню она еще спрашивает что готовитьimage

а вот у меня к вам вопрос молоко соевое не горчит?как оно на вкус?у меня все каши на воде(((А рагу тушеное на сковородке?а это не вредно..ну то что на сковородке??? 

0
28.01.2011
Ответить
Катерина
Катерина
Георгий, 17 лет 2 месяцаЛея, 13 лет 10 месяцев
меню разнообразным не бывает, всегда хочется что-то ещё придумать
а что вредного в том, что овощи тушатся под крышкой в овощном бульоне и масле оливковом? оно же не жареное всё.
соевое молоко Алпро соя есть специальное для приготовления. Оно абсолютно нормальное. Ещё мы открыли для себя соевые сливки-чудесные соусы и супы получаются. Ребёнок обожает его. Ещё покупает кокосовое молоко др.мартинс для готовки, отдельное для питья кокосое сливки-вообще божественная вещь. Ребёнок тащится. Кокосовые сливки заменяют нам сливочное масло в сладких кашах. Ребёнок лопает с удовольствием. Правда удовольствие не из дешёвых,но оно того стоит поверьте
0
28.01.2011
Ответить
Tamila
Tamila
крошечка Лука, 16 лет 10 месяцевМакаренок, 10 лет 5 месяцев Москва
ух ты !!! а где покупаете?
0
28.01.2011
Ответить
Катерина
Катерина
Георгий, 17 лет 2 месяцаЛея, 13 лет 10 месяцев
в азбуке вкуса или в зелёном перекрёстке, соевое молоко на рижской в магазине при синагоге.
а у вашего малыша непереносимость молочного?
0
28.01.2011
Ответить
Tamila
Tamila
крошечка Лука, 16 лет 10 месяцевМакаренок, 10 лет 5 месяцев Москва
Ой спасибо огромное!а я так мучаюсь не знаю чем заменить молочку.Да непереносимость и кисломолочки и молочки и козье...вобщем все.Вы рагу жуете?долго ест?А кокосовые сливки и вообще соевое молоко оно для детей или для всей семьи?это вообще не вредно?вы у педиатора советовались?извините что вопросами завалилаimage  
0
28.01.2011
Ответить
Tamila
Tamila
крошечка Лука, 16 лет 10 месяцевМакаренок, 10 лет 5 месяцев Москва
а что за лапша?
0
28.01.2011
Ответить
Tamila
Tamila
крошечка Лука, 16 лет 10 месяцевМакаренок, 10 лет 5 месяцев Москва
в каши я кладу топленое маслице это единственное что проходит без аллергии
0
28.01.2011
Ответить
Катерина
Катерина
Георгий, 17 лет 2 месяцаЛея, 13 лет 10 месяцев
я бы не советовала топлёное масло давать ребёнку. Наша прабабка ездила с нами в инст. питания, диетолог её на смех поднял. 1. ТАМ нет ничего натурального, только пальмовое масло,кот. не пишут в составе, которое даже взрослым нельзя
2. лучше уж тогла кунжутное, масло грецкого ореха ну или на карйня оливковое
решать только Вам,я не навязываю ни в коем случае
0
28.01.2011
Ответить
Tamila
Tamila
крошечка Лука, 16 лет 10 месяцевМакаренок, 10 лет 5 месяцев Москва
я хочу к вашему диетологу!!!!!!!!!!умоляю дайте контакт!image
0
28.01.2011
Ответить
Катерина
Катерина
Георгий, 17 лет 2 месяцаЛея, 13 лет 10 месяцев
к любому в институт питания на каширке, там очередь около 3 недель
0
28.01.2011
Ответить
Tamila
Tamila
крошечка Лука, 16 лет 10 месяцевМакаренок, 10 лет 5 месяцев Москва

офигеть.......

0
28.01.2011
Ответить
Катерина
Катерина
Георгий, 17 лет 2 месяцаЛея, 13 лет 10 месяцев
ну а что делать
0
28.01.2011
Ответить
Катерина
Катерина
Георгий, 17 лет 2 месяцаЛея, 13 лет 10 месяцев
удон или фунчоза
продаются тамже, это рисовая или бобовая лапша
0
28.01.2011
Ответить
Катерина
Катерина
Георгий, 17 лет 2 месяцаЛея, 13 лет 10 месяцев
у нас тоже на всё
и на овечье и на козье и на кобылье....
рагу я режу маленькми кусочками, потом мну виллкой. Нормально, привык :)
оно обычное, я  кокосовое сама пью балдею
консультировались в институте питания на каширке у диетолога
0
28.01.2011
Ответить
Аня
Аня
Карина, 17 лет 8 месяцев Москва
суп с гречневой крупой, с ячневой,с пшеном и фрикаделькиз индейки или курицы + овощи туда же
0
24.01.2011
Ответить
Катерина
Катерина
Георгий, 17 лет 2 месяцаЛея, 13 лет 10 месяцев
так я и делаю такие :) фрикадельки или просто мясо с кусочками, рис,пшено,овощи
гречку правда не добавляла, но я думаю он не будет есть, он гречку только с мёдом ест и всё...
0
24.01.2011
Ответить
Аня
Аня
Карина, 17 лет 8 месяцев Москва
пюре с рыбкой?
0
24.01.2011
Ответить
Катерина
Катерина
Георгий, 17 лет 2 месяцаЛея, 13 лет 10 месяцев
просто варённую картоху и рыбу? 
мы ж выё..стые :) мы такое не едим. нам надо с загонами
нашла тайский рецепт риса с овощами и рыбой, ща вот готовлю. адаптировала правда под Гочу. уверена будет доволен :)
0
24.01.2011
Ответить
Аня
Аня
Карина, 17 лет 8 месяцев Москва
вчера рецепт видела в пюре шпинат добавить,оно будет веселенькое-зеленое)))рыбу можно  фольге запечь,по мне вареная просто-это гадость,моя любит,когда жарю в кляре,только кляр потом внимаю ей)) еще вкусно,отдельно потушить помидоры,лук,морковь и перец сладкий, отварить рис,а потом все это соединить,я просто вареный рис уже не едим,только с овощами
0
24.01.2011
Ответить
Катерина
Катерина
Георгий, 17 лет 2 месяцаЛея, 13 лет 10 месяцев
ага,я в аэрогриле рыбу в фольге делаю,круто получается. Гочц нравится.
а шпинат он кстати как-то распознаёт и выплёвывает,хотя он ведь оч полезный при правильном приготовлении
0
24.01.2011
Ответить
P.a
P.a
Тимофей, 16 лет 7 месяцев Москва
Катюнь,да ты просто кладезь!!!У меня есть удон,но я не знаю,ка к его готовить)))Думаю,уж лучше ты советы давай!У вас очень разнообразное меню!
0
24.01.2011
Ответить
Катерина
Катерина
Георгий, 17 лет 2 месяцаЛея, 13 лет 10 месяцев
я его замачивала в кипятке и всё. Потом быстро в воке обжарила вместе с готовыми овощами( баклажан, морковь, болг.перец,лук,чеснок ) и креветками. Гоше без соевого соуса отложила отдельно, а нам ещё и забахала нормально так.
0
24.01.2011
Ответить
P.a
P.a
Тимофей, 16 лет 7 месяцев Москва
блин,у меня вок сдох(((
а как Гочу чеснок?Мой вроде ест(не сам чеснок,а когда я добавляю к еде)
0
25.01.2011
Ответить
Катерина
Катерина
Георгий, 17 лет 2 месяцаЛея, 13 лет 10 месяцев
мой гурман тот ещё :) и чеснок и сельдерей  и кумин :)
0
25.01.2011
Ответить
P.a
P.a
Тимофей, 16 лет 7 месяцев Москва
я сельдерей сама не ем..а кумин не знаю))))
0
25.01.2011
Ответить
Панасюк Ольга
Панасюк Ольга
Миша, 18 лет 4 месяцаМитя, 14 лет 3 месяцаМаксимка, 10 лет 3 месяца Москва
может запеканки? детки их любят. я имею ввиду мясные
0
24.01.2011
Ответить
Катерина
Катерина
Георгий, 17 лет 2 месяцаЛея, 13 лет 10 месяцев
с картошкой? мне кажется они суховаты и сложны для поедания беззубым детям, у Гоши ведь всего 12 зубов. Хотя можно попробовать. Пироги с морковью он ест :)
0
24.01.2011
Ответить
Панасюк Ольга
Панасюк Ольга
Миша, 18 лет 4 месяцаМитя, 14 лет 3 месяцаМаксимка, 10 лет 3 месяца Москва
почему? они наоброт мягкие. если молока нельзя. добавляй бульон. будет воздушная и вкусная. картошку отваривай и мни отдельно. можно и овощные. экспериментируй.
0
24.01.2011
Ответить
Tamila
Tamila
крошечка Лука, 16 лет 10 месяцевМакаренок, 10 лет 5 месяцев Москва
а лапшу он жует? у на лезут как раз 11 и 12 зуб...но я пока все блендарю...
0
28.01.2011
Ответить
Катерина
Катерина
Георгий, 17 лет 2 месяцаЛея, 13 лет 10 месяцев
лапша очень мягкая и нежная, жуёт отлично. всего 12 зубов
0
28.01.2011
Ответить
Ирина
Ирина
Кира, 16 лет 1 месяц Москва
ого-го, какая ты кулинарка, оказывается
молодец)))) буду у тебя чуть позже рецепты брать)))
0
25.01.2011
Ответить
Катерина
Катерина
Георгий, 17 лет 2 месяцаЛея, 13 лет 10 месяцев
вообще да :) я готовить обожаю вообще :) особенно всякое азиатское 
0
25.01.2011
Ответить
Баночки для аллергика.. Диатез

Похожие записи

Про еду (что готовили)
Что готовить на завтрак???
Что готовить, если ничего нельзя?...
Как вы готовите малышам?
А что готовите вы?