суп пюре из тыквы

В кастрюле поджарить до золотистого света на сливочном масле лук и морковку,затем добавить нарезаную квадратиками тыкву.Залить бульоном,варить на медленном огне до готовности,посолить(для себя можно мускат).Перед готовностью положить на глаз сметанки или сливок.Блендером перемешать и готово

хороший предыдущий рецепт! я бы только картошку добавила! я готовлю так - картошка,морковка и лук тушаться немного в мультиварке, кидаю порезанную тыкву,опять тушится,заливаю бульоном и варится..иногда добавляю туда еще цветнуую капусту..но все это ребенок ест лучше чем мы))

а я просто варю тыкву, потом добавляю сахарку и молочка и толку как пюрешку (можно в блендере) потом кусочек сливочного маслица и ням, ням )))

http://gotovim-detyam.ru/tykvennyj-sup-pyure-s-kuricej.html тыквенный суп-пюре с курицей