Наринэ

если еще интересует,то так: покупаю закваску наринэ, делаю рабочую закваску,потом добавляю закваску в молоко t 38- 40, смотря сколько молока,последний раз делала 1,5 ст.ложки на 0,5 л молока.Потом на 8 часов йогуртницу,можно просто хорошо укутать,чтоб температура оставалась 38-40 градусов.  Делаю все по инструкции, там много написано,но на самом деле все очень просто делается,главное приловчиться!!!