Рецепт тушенной рыбки
Рыба и морепродуктыЯ готовлю, в основном, из филе хека (или скумбрии). Тушу так: морковку, лук обжариваю, добавляю помидорку без кожуры, соль, горошинку душистого перца, кусочек лаврового листа (положить и через минутку достать). Потом все сложить в кастрюльку, добавить раст. масло, рыбу и тушить - минут 10. Оч вкусно! Мамочки на детской площадке хвалили! )))
Ирина
Попробуйте обязательно! Подруга говорила, муж слопал и два раза добавки просил. ))) А моя детя, увы, высокоаллергична на морковь, не оценила моих трудов.
08.08.2011
Ответить