Как часто варите суп?
Я бы варила может и на 2 дня. Но варю для мужа и для сына один. А муж оч капризный, не станет есть дважды один и тот же суп. Поэтому готовлю каждый день. Уходит около получаса. Нужно только добавить лук, картофель или бобовые.
Варю бульон концентрированный заранее на три-четыре раза. Замораживаю (с кусочками мяса или без) в контейнерах небольших, при необходимости разбавляю при готовке. В морозилке замороженная натертая морковь, овощи с лета также нарезанные. Также заранее делаю фрикадельки и замораживаю.
стараюсь, что б был всегда свежий, максимум - вчерашний. При чем не только ребенку, но и всем домочадцам. Я из тех "чекнутых", что считает, как по Аюрведе, что пища только свежая полезна
щи или борщ максимум на 3 дня, а суп каждый раз новый, но бульон на несколько дней, просто отливаю сколько нужно, остальное в холодильник
спасибо, у меня тоже на 3 дня выходит. Борщ и щи на 5-6 дней варю
мы в сад ходим там каждый день новый,а если дома то дня на два максим
каждый день свежий. мах на два дня. полезных веществ просто на след день не остается..