Меню для беззубых
Подскажите, пожалуйста!Девочки, привет!!! Подскажите, пожалуйста, рецептики для беззубых. У нас только нижние резцы пробиваться начали. Одни супы через блендер кушаем, да баночное мясо. Хочется как-то разнообразить. Буду очень благодарна!!!!
Юлия
у нас только на днях вылез (и то не до конца)нижний первый зуб.мы едим примерно так
часов 7-8 смесь
10 00-11 00 каша молочная коробочная(собираюсь давать то кашу,то омлет)
13 00-14 00 суп/ борщ/уха) все мну,получаются пюре и маленькие кусочки) +сок
17 00- 18 00 творог домашний с печеньками/фрукты все мну
и потом смотря во сколько ложится-иногда еще пшеничную кашку просто либо пюре картоф.,а если хочет спать,то смесь
сегодня еще дала омлет + хлебушек с маслом(кусает мал.кусочки,чуть жует,если большие-плюёт)
ночью смесь
супы едим такие
1)варю телятину перекрученную,потом добавляю картошку и детские макарошки,потом морковку на мелкую терку,в конце за пару мин зелень мелко порезанную,иногда добавляю сметанку в суп,или в конце враки тру немного сыра
2) борщ- варю телятину перекрученную,потом добавляю картошку,чуть позже свеклу на мелкую терку,морковь на мелкую терку,лук мелко порезанный,за мин 5 до выкл. пол помидорки,очищенной от шкурки,натертой на мелкую терку,можно капусту(редко добавляю),.можно еще зелень добавить мин за 5 мелко порезанную,можно заправить сметанкой.
3) уха - кусок Судака варю,сразу же почти добавляю морковь круглешочками несильно толстыми,мин через 10 лук большими кусками,мин за 5 до выкл. пол помидорки очищенной от шкурки,натертой на мелкую терку,зелень мелко порезанную.рыбу достаю,суп мну,даю уху и в прикуску маленькие кусочки рыбы.
4)еще не давала,собираюсь приготовить-телятина перекруч.варю,потом картоха,и потом заморож. брокколи,цв.капусту и морковь,сыр потереть либо сметанкой заправить в конце ,либо и то и то.
супы все эти можно и без мяса готовить.уху естессно без рыбы не сделаешь)))я мну ,но не в полнейшее пюре,а так чтоб маленькие кусочки были,добавляю жидкости,чтоб был суп,а не просто пюре
еще собираюсь начать делать запеканку из творога,да много еще чего,вот как раз сегодня хочу начать вычитывать рецептики новые
14.12.2011
Ответить
Мама Таня
От коробочных каш мы уже давненько отошли. Мне кажется, дочь ими не наедается. Я варю сама. Сейчас вот в мультиварке кукрузную поставила.
Борщ с общего стола уплетает
А супы с добавлением сыра действительно вкусные!
Поделитесь рецептом запеканки?
19.12.2011
Ответить
Юлия
взяла пачку творога обезжиренного 450г+2 яйца+изюм чуток измельчила+полстакана манки-в пароварку на нижнюю часть в емкость для супа на 40 мин. Кирке давала со сметаной
21.12.2011
Ответить
Юлия
а как вы варите кашки?в какой пропорции каша и молоко?кашки измельчаете прежде чем варить?
21.12.2011
Ответить
Мама Таня
Вот с пропорциями тяжеловато будет! Я всё на глаз меряю. Настя густые каши не ест. Делаю пожиже. Кукурузную вот только стала есть, до этого давилась. А остальные, конечно, в кофемолке мелю. Рис, пшено, овсянку (можно 4 злака). Также и супы с этой мукой варю
Я сейчас каши в мультиварке готовлю. Очень удобно! Никуда не убегает, не пригорает, мешать не нужно и вкусно!
21.12.2011
Ответить
Даринка Лиса
У дочери зубы в 1,2 вылезли. Но у нас был педприкорм и все в виде пюре у нее вызывало рвоту, так что к году она и мясо деснами мельчила, а фрукты и овощи вообще отлично ела)
13.12.2011
Ответить
Мама Таня
а у нас наоборот, кусочками давится. Да и, честно сказать, боюсь я эти куски давать
13.12.2011
Ответить
Даринка Лиса
лучше начинайте сейчас, ппросто по чуть и маленькие мягкие, которые не опасны. Пока вы сами боитесь кусочков, дочь не научиться жевать нормально. Начинайте по капельке буквально, не торопитесь)
13.12.2011
Ответить