Войти

Тыква....

Зоя
ЕКАТЕРИНА, 15 лет 11 месяцев Георгиевск

Воздушная запеканка!!!!
Состав:
500 гр тыквы
200 гр творога, 50 гр сметаны
100 гр манки, 250 мл молока
150 гр сахара, 3 яйца
15 гр сливочного масла

Тыкву очистите, нарежьте ломтиками, сложите в кастрюлю. Залейте подсоленной водой и варите 15 минут. Воду слейте, тыкву взбейте в блендере.
Молоко доведите до кипения. Всыпьте в него манку и сварите густую кашу.
Смешайте кашу с тыквенным пюре, добавьте яйца, творог, сахар и все тщательно перемешайте.
Разогрейте духовку до 180°С. Выложите массу в смазанную маслом форму для запекания, поставьте в духовку на 20 минут.
Перед подачей на стол посыпьте запеканку сахарной пудрой.

Только я сахара меньше клала, т.к. тыква оч. сладкая была. Понравилось и дочке и родителям! А еще тыкву лучше на пару делать, а не варить как в рецепте!

Приятного аппетита!!!

0
18.01.2012
Кристина
Артур, 17 летАрсен, 11 лет 9 месяцев Москва

СПасибки большое за рецептик..Обязательно попробую!!

0
27.01.2012
Imkota
Денис, 16 лет 7 месяцевКира, 14 лет 2 месяца Москва

Кладу тыкву в пшёнку, суп, овощное рагу.

А вообще, имхо, после 2-х лет можно любые рецепты с кулинарных сайтов. (=

0
01.01.2012
Кристина
Артур, 17 летАрсен, 11 лет 9 месяцев Москва
Мы просто тыкву не кушаем... Поэтому не умею готовить блюда из тыквы....раньше сыну постоянно давала тыкву в баночном виде...а потом как перестал в банках есть так и тыкву перестали есть автоматически....:(
0
03.01.2012
Imkota
Денис, 16 лет 7 месяцевКира, 14 лет 2 месяца Москва

Мы тоже не едим ((((=

А, суп-пюре ещё делаю с молоком, кстати. Очень просто и полезно.

0
04.01.2012
Кристина
Артур, 17 летАрсен, 11 лет 9 месяцев Москва

Окс спасибки.... Я тыкву люблю запеченую в духовке ... но сама делать не умею.. люблю кушать когда  другие готовят)))))))))))))) А для ребенка покапаюсь в инете посмотрю на ужин какие нибудь блюда...

0
04.01.2012
Варенная Свекла Пюрешечка :)

Похожие записи