На сайте я недавно, но уже столько нового и полезного узнала. А сколько рецептов приготовления для деток!!! Супер! У самой просто фантазии не хватает разнообразить меню, а так хочется порадовать любимых деток вкуснятинкой. А тут... ааааа, глаза разбегаются, желание готовить-готовить и готовить ))) Дорогие ББэшечки-хозяйки-кулинарки, поделитесь рецептами приготовления тыквы для детки? В этом году наморозила тыквы (свекровка привезла сей овощ, свой, выращенный на собственном огороде). А так как мы с мужем не любители тыквы и блюд с ней, с детства не были приучены, хочу своих деток приучить, ведь она очень полезная. Спасибо!
Москва
мне муж готовит тыквенную кашу с тыквой. очень вкусно. а мелкому своему запекаю тыкву в духовке. делаю пюре. очень вкусно получается. намного вкуснее, чем вареная. можно добавлять такую в кашку или просто как отдельное блюдо. а если развести овощным бульончиком и добавить зеленушки, то получится крем-супчик.
0
29.03.2012
Ответить
Москва
а в духовке как запекаете? и сколько по времени? я только в пароварке готовила, а потом блендерила, но в духовке, думаю, она намного вкуснее будет, как и все, что там готовится))
0
29.03.2012
Ответить
Москва
минут 40-50 в зависимости от величины. ее можно и в фальгу закутать. я вчера первый раз просто куском запекла. и еще банан и яблоко. на ужин тыкву добавила в кашу. слопал за обе щечки. утром немного сварила банан запеченый и измельчила, добавив яблочко. так вкусно получилось))) сама с удовольствием полакомилась.
0
29.03.2012
Ответить
Москва
спасибо! надо запечь сегодня и в кашу завтра добавить, а то у нас каши на воде((( а это все-таки какое-то разнообразие, да и полезное при всем)
0
29.03.2012
Ответить
Москва
я тоже в основном каши на воде делаю. только пследнее время стала кипяток разбавлять соком или космпотиком до теплого состояния. тоже разнообразие и вкусненько. или яблочко на терочке..или грушку.
0
29.03.2012
Ответить
Москва
я тут варила какое-то время кашки на без лактозном молоке "Валио", кашки были супер, вкусненькие, не сравнить с теми, что на воде... но потом нас обсыпало, не понятно на что (не факт,что это молоко), но пока отменила... так что теперь приходиться выкручиваться, чтобы повкуснее сварить...
0
29.03.2012
Ответить
Москва
я вообще купила себе книжку Высоцкой. и готовлю ребенку по ей иногда)
0
29.03.2012
Ответить
Москва
ну да, у Высоцкой рецепты и на детей ориентированы... только вот есть ли в книге рецепты для мелких, таких как наши? а так, смотреть ее передачу одно удовольствие)
0
29.03.2012
Ответить
Москва
да, у нее специально отдельная книга о детском питании с 6 мес до 7 лет
0
29.03.2012
Ответить
Москва
Я пока тыкву только ледующим образом готовила:
1) просто тыквенное пюре на молоке (пока маленькими были) - отвариваю в молоке (молока немного, тыква уваривается) и блендером. Ни сахар, ни соль не нужны.
2) Пшенная каша с тыквой. Немного пшена отвариваю отдельно на воде, немного соли. Отдельно варю тыкву в молоке (молоко скрывает тыкву) и блендером взбиваю - получается жидкое тыквенное пюре. В него добавляю готовое пшено, кусочек сливочного масла и довожу до кипения. Каша готова:)
3) замечательный, вкуснейший, получивший оценку "отлично" от сыночков супчик от 
Irina http://www.babyblog.ru/community/post/1_3_pitanie/1691124
0
29.03.2012
Ответить
Москва
Спасибо. Мы сейчас с молоком не дружим. Недавно варила кашки на безлактозном молоке, но как-то тут обсыпало дочу, на что не знаю, пока воздерживаюсь от молока (хотя может и не на него, раньше же готовила, но перестраховываюсь), так что мы на воде (((
0
29.03.2012
Ответить
Калининград
для младшей можно сделать творог с тыквой. ничего сложного, просто тыкву в пароварке сварить и с творогом перетереть, можно добавить что-нибудь сладкое: сахар или мед, если уже даете. для старшего (да и младшая тоже почманькает) оладушки с тыквой. просто в тесто добавить туже тыкву, приготовленную на пару. я уже не говорю о вкуснейшей пшенки с тыквой.
0
29.03.2012
Ответить
Москва
оладушки надо попробовать ))) а вот пшенку что-то я еще не давала ни разу мелкой, пожалуй, надо уже ввести... спасибо!
0
29.03.2012
Ответить
Калининград
думаю в этом возрасте уже можно. мои ее правда не жалуют, а вот сама люблю
0
30.03.2012
Ответить
Чебаркуль
Тыкву добавляю вместо картошки в щи, или другие супы, очень вкусно получается, тушу с овощами (картошка+морковка+лук+тыква+оливк.масло+немного воды) - моно на плите тушить а можно в духовке, уплетает с уодовольствием.
У одной девочки тут подсмотрела, что можно делать тыкву с печенкой. Попробовали, тоже очень вкусно, кушаем с удовольствием.
Пробуйте, импровизируйте, тыква сладенькая и можно сказать универсальная, ее можно и в первые блюда, и на вторые и на десерт 
Мы ее очень любим!!!
0
15.05.2012
Ответить
Москва
нас рвет с тыквы до сих пор, сначала сильные боли живота, а потом рвота
0
04.04.2012
Ответить
Москва
Ничего себе! У нас пошла нормально. Тут запекла с яблоком и вишней в духовке, съела с удовольствием.
0
04.04.2012
Ответить
Москва
она сладкая, детям нравится, мой то так с удовольствием ел, но вот такая реакция
0
04.04.2012
Ответить
Москва
Я вообще сама тыкву не люблю, не приучена с детства, а тут подумала, надо бы дочку кормить всем, разнообразила ей меню, очень в этом помогает сайт - рецептов много!))) Со старшим такого количества информации не было (имею в виду интернет), поэтому и разнообразия в еде у него не было, вот сейчас очень выборочен, много чего вобще не заставишь есть (там всякие брокколи, цв. капусту, ту же самую тыкву и т.п.).
0
04.04.2012
Ответить
Краснодар
http://www.babyblog.ru/community/post/1_3_pitanie/1692918 вот такой супчик,в него можно молочко и недобавлять, запеченную тыкву с яблоком в творожок или йогурт добавьте, запеканки с ней очень полезные, фруктовый плов с тыквой, яблоком, бананом!
0
30.03.2012
Ответить
Москва
спасибо! твое меню (ничего, что на ты?)), заслуживает отдельного внимания! хочу попробовать запечь тыкву с яблоком... вчера запекла в духовке яблоко с вишней мороженной, маська слопала на ура)) вот теперь очередь за тыквой
0
30.03.2012
Ответить
Краснодар
Все норм!!!! Спасибо большое!!! Я запекала не раз, тоже лопает только так!!! Фруктовый плов тоже вещь вкусная!!!
0
30.03.2012
Ответить
Пермь
Тыква, конечно сладкая, но пресная, и поэтому я когда ее тушу, обязательно яблоко добавляю. А потом ее можно и отдельно давать и к кашкам и в творог и куда душа пожелает, Измельчаю такое тыквенное пюре и замораживаю ,в маленьких контейнерах а потом размораживаю , подогреваю и полдник готов. Мы тыкву тоже очень любим, ну не мы все, а доча, уплетает с удовольствием, а я даже не попробывала ни разу- тоже не привыкли её есть, сейчас снова тыкву посадили, так как как давно её съели.
0
16.05.2012
Ответить
Москва
Спасибо. Я доче в кашу добавляю, ест. С яблоком тушила, не очень пошло. А в контейнерах замораживаете как, сначала отвариваете, потом измельчаете и в морозилку?
0
16.05.2012
Ответить