Дочке 1 год 3 месяца, не аллергик, все норм. Не буду расписывать наш режим питания, скажу лишь, что мясо я даю 2 дня через 2, обычно в вареном или тушеном виде. В-основном говядину домашнюю, готовлю сама. То есть, не каждый день. В те дни, когда не даю мяса, обычно делаю на завтрак паровой омлет. Считаю, что мясо каждый день малышам не очень полезно. Но никак не найду информации, которая бы подтвердила или опровергла мое мнение. Педиатр не дает толкового совета, интернет пестрит всякой ерундой. Не хотелось бы иметь ребенка-язвенника, поэтому и осторожничаю с мясной пищей. Мамочки, может, кто-нибудь владеет такой информацией? Напишите как кушаете вы.
Горячий Ключ
Если вы переживаете за белок, то его прекрасно восполняют бобовые (зеленый горошек, фасоль, чечевица, нут, маш), кисломолочка и яйца. Но вообще, для роста и развития не столько мясо нужно, а аминокислоты
И книга по питанию детей, которая помогает понять, что мясо для детей вовсе неполезно.
Я мясом кормила неохотно, в итоге с ребенком пришли в вегетарианскому (в последнее время веганскому) типу питания. Блюд вкусных и полезных без мяса - полным полно:)
0
11.03.2013
Ответить
Уфа
Мы с мужем вегетарианцы) Если бы кормила грудью, то и не давала бы мясо, а так - да, переживаю. Все же малышу нужно больше питательных веществ, он ведь растет. Книгу почитаю, спасибо большое)
0
11.03.2013
Ответить
Горячий Ключ
Я переживала только в самом начале когда приняла решение, а потом, когда изучила многочисленное количество источников о причинах болезней человека с альтернативной (традиционной медицине) точки зрения, поняла что я на правильном пути. Чем дальше - тем больше убеждаюсь в правильности выбора, тем более, все окружающие, которые питаются как принято повсеместно, не отличаются здоровьем.
А вы давно с мужем вегетарианцы?
0
11.03.2013
Ответить
Уфа
Муж 3 года, я два. Но мы молоко, яйца кушаем - лактоововегетарианство)
У мужа гастродеоденит(надеюсь, правильно написала)), аллергия и прочее было до этого. сейчас не сказать, что совсем прошло, но приступы реже. Я психологический вегетарианец; у моих родителей была ферма, я видела как убивают животных, отказывалась есть их мясо. ведь я их кормила, разговаривала с ними, а тут -бах - и передо мной котлеты из мяса моих собеседников! Но тогда это было всполохами, как бунт. Осознанно я пришла к отказу от мяса 2 года назад.
Но дочку кормлю мясом, не могу отказаться пока. Сейчас иногда - редко - хочу, просто безумно хочу съесть говядину, и ем, потому что боюсь за ребенка, которого ношу. Еще много стереотипов у меня в голове, наверно.
А Ваш малыш не требует мяса?
0
11.03.2013
Ответить
Горячий Ключ
Я поняла что вы имете в виду про мужа:) Ему кто-то порекомендовал сменить питание или понял, что будет здоровее без мяса?
Скорее, да, мы все полны стереотипов. Когда с младенчества прививалось, что мясо жизненно необходимо... Но я так много уже видела и вижу рассказы счастливых и здоровых беременных-вегетарианцев и даже веганов (уже молчу про сыроедов), что стереотипы как-то сами тают под натиском информации:) Тем более, я сама испытываю положительные изменения от другого питания. Если интересно - мой пост
Сыну мне приходилось мясо скармливать, скорее, а не кормить, оно ему не нравилось по консистенции и это стало лишним поводом задуматься о нужности. Он, скорее, требует орехи, семечки, проростки пшеницы, нута, к папиной тарелке (муж питается традиционно) интереса не проявляет.
0
12.03.2013
Ответить
Уфа
Муж попал в круг веганов и сыроедов, и понеслось) Он вообще не парился о своем здоровье, хотя у него уже нет гланд, ужасная аллергия, сбои поджелудочной и кишечника. Потом все потихоньку поутихло,аллергия не прошла, но стала только сезонной, а не как раньше. Зато с кишечником не стало проблем) И еще он спит зимой с открытой форточкой, и на работу даже зимой на спортивном велике катается. И не болеет вообще уже 2 года подряд! Я пока на такие эксперименты не решаюсь. Но это не по теме, конечно)
Над нами смеются все родственники, когда в гости к ним приходим. У них практически во всех блюдах мясо, в итоге мы едим какой-нибудь безобидный салат. Зато они каждый сезон гриппа месяца на 2 "вырубаются", у всех ожирение, одышка, гипертония и рпочее такое. Но все равно смеются над нами) Я все же пока дочке буду мясо давать, если сама откажется, то буду только рада. если нет - это ее право. Она мясо ест с удовольствием, может, перерастет)
книгу, которую Вы скинули, читаю)
0
12.03.2013
Ответить
Горячий Ключ
У меня среди родственников муж сестры вегетарианец несколько лет. Его пример никогда для меня не был... примером, но да, мы иногда посмеивались и всегда недоумевали что же он ест, в том числе трудно было приготовить что-то сытное когда он приходил в гости. А теперь вижу как все элементарно:)
0
14.03.2013
Ответить
Киев
У нс трижды в нделю мясо,дважды рыба,один раз печень и один день только овощи и кашки. Сама так решила,научно не подтверждено))
0
11.03.2013
Ответить
Киев
Куриную даю. Когда для всех готовлю,то тушеную даю. А так варю с картошечкой и морковкой и разминаю толкушкой))
0
11.03.2013
Ответить
Уфа
Спасибо, попробую приготовить) Если Вам не трудно, можете описать процесс приготовления печени, как Вы это делаете?
0
11.03.2013
Ответить
Киев
Тушу так. На горячую сковородку выливаю пол стакана воды и 2ст.ложки масла,забрасываю печень,одну большую морквину тертую на терку и порезаную луковицу. Это все готовится на среднем огне с открытой крышкой 15 мин. Потом добавляю 150гр. сметаны,присаливаю,закрываю крышку и еще 20-25мин. тушится.
А если варю,одновременно в кастрюльку бросаю целый кусочек печени,одну среднюю порезаную картошку,порезаную половинку морковки и можно четверть маленькой луковицы. Варю все это гдето 30-40мин.(до готовности). Водичку сливаю не всю,чтоб не сильно крутое было. И толкушкой (для картошки,с дырочками) разминаю))
0
11.03.2013
Ответить
Москва
Я читала, что пару раз в неделю вместо мяса даём рыбу, и ещё 1 раз в неделю вообще без мяса. Если нет мяса, хорошо давать бобовые и яйца.
Недостаток белка сказывается на развитии ребёнка, а в день около 100 гр нужно.
0
11.03.2013
Ответить
Уфа
Бобовые я еще не даю. 100 гр в день для малыша - ого! Я сама не мясоед, для меня дай Бог, чтоб раз в неделю 100 гр скушать))) Хотя, я не расту) Яйца даю в те дня, когда не даю мяса. У Вас тоже бывают "разгрузочные дни")
0
11.03.2013
Ответить
Москва
Вы сами можете кушать как угодно, а ребёнку необходимы белки и аминокислоты. Даже взрослые вегитарианцы обязательно должны бобовыми компенсировать. А тут получается, ребёнку вы их не даёте, и что он получает? Так нехорошо.
0
11.03.2013
Ответить
Уфа
Ребенок мой получает достаточно, сужу по весу-росту, развитию и количеству зубов(18 на данный момент). Бобовые не даю по причине плохой наследственности со стороны мужа по совету врача. Вообще все продукты ввожу с великой осторожностью, был поздний прикорм, ГВ до года. Меня интересовало как часто можно давать мясо малышу в нашем возрасте, только это. Спасибо за участие.
0
11.03.2013
Ответить
Москва
я чередую один день курицу один день мясо. но бывает, что каждый день мясо кушаем. ни чего в этом страшного не вижу))
0
11.03.2013
Ответить
Уфа
Мне, как вегетарианцу, это страшно) Но ребенок растет, я понимаю) Курицу пока не даю, у нас была реакция на нее. Папа жуткий аллергик)
0
11.03.2013
Ответить
Москва
я сама была такой до берем., но сказали надо есть...и пришлось их есть))) а дочка просто обажааает мясо, попробуй не дай!
0
11.03.2013
Ответить
Санкт-Петербург
Извините, что поздно пишу...:) Нам педиатр говорит, мясо давать каждый день по 50 г - это до полутора лет. Дальше не знаю, в каком кол-ве давать.
0
25.04.2013
Ответить