"Сырники" без сахара и муки (в мультиварке)
Десерты100 гр творога Агуша
2 перепелиных яйца
1,5 ст л овсянки
1 ст л манки
Все смешиваем, включаем мультю на режим выпечка, наливаем растительное масло, когда разогреется. выкладываем ложкой сырники (из указанного количества получилось 4 шт), закрываем крышку и переключаем на режим тушения. Ждем 7-8 минукт, открываем, переворачиваем сырники, снова закрываем, ждем 5 минут, не открывая крышки выключаем мультю и ждем последние 5 минут. Готово, можно кушать с любыми фруктами.
Пы.Сы. Можно и на сковороде все это сделать, но тогда получится корочка зажаристая.
Юлечка (визажист)
Классный рецепт, попробовала и возник вопрос: все равно получились с зажаристой корочкой и чуть пригорели ко дну. Что я не так сделала? Масла налила достаточно
19.06.2013
Ответить
Хлорка-Аня
Даже не знаю...( Может у вас температура выше и на выпечке и на тушении? У меня 180 и 90 соответственно.
23.06.2013
Ответить
Хлорка-Аня
Я вот тоже в ужас прихожу от рассказов знакомых о том, что не впихнешь ни чего в ребенка((( Моего терпения не хватило бы)))
15.04.2013
Ответить
Хлорка-Аня
Конечно, в оригинальном рецепте он и был (ну там много чего еще было))), просто мы пока едим только Агушу))
15.04.2013
Ответить
Хлорка-Аня
Ну сахар например был, куриные яйца я на перепелиные заменила учитывая пропорции, изюм еще был и жарка на сковороде))) Если хотите дам ссыль на этот рецепт, там сайт с рецептами для малышей с пошаговыми фотками. я просто под себя подстраиваю все рецепты, что-то убираю, меняю технику приготовления, потому что мы еще маленькие))
15.04.2013
Ответить
Хлорка-Аня
http://foodforbaby.ru/blog/recipes/ ссыль на сайт, там по возростам, но надо смотреть все, потому как и на 10 мес жареное можно найти, а так просто поменять что-то и все)
http://foodforbaby.ru/blog/recipes/138.html это ссылка на сам рецепт сырников.
15.04.2013
Ответить
Хлорка-Аня
Мне больше всего нравится наглядность рецептов, обожаю пошаговые фотки))
15.04.2013
Ответить
Ольга
здорово! с освянкой не делала никогда! я в мульте детям без масла жарила, отлично выходит.
15.04.2013
Ответить
Ольга
на выпечке. сначала разогрела, положила сырнички и минут 5-10 под крышком с каждой стороны, получается замечательная корочка без капли масла. ну а если корочку не надо - то поменьше.
15.04.2013
Ответить
Хлорка-Аня
спасибо)) мы пока без корочек, поэтому буду так же делать, но без масла)
15.04.2013
Ответить
Аленушка82
Можно еще в духовке запекать в формочках для кексиков. Я делала. Если темпа не большая то сверху не зажариваются
15.04.2013
Ответить
Аленушка82
Клево!!!!!!!!!!!!! Надо сделать. А то мой любит сырники, оладушки. блины. Но жареное стараюсь не давать. Но если видит, ревет. А то вкусно и полезно!!!!!!!!!
В закладки!!!!!!
15.04.2013
Ответить
Мерси))