Компот из фиников
Вода и напиткиПритащил нам папа кэгэ фиников, я их не люблю, куда спрашивается, думаю может компот сварить? а есть ли такая практика? Оказалось есть, гугл сказал, что обычно его варят с апельсинами, орехами и кучей пряных приправ, но мы решили обойтись только яблоками. На пробу решила сварить пол кастрюли (варила в мультиварке). Сахар никогда не добавляю, а тут финики вообще сладкие. Компоты варю обычно на режиме тушения 2 часа, понятно, что достаточно и меньшего времени, но я люблю, когда все соки и вкус выходит из фруктов и ягод в сам компот, а когда пробуешь эти самые фрукты они уже практически безвкусные, все свое воде отдали. Получилось вкусно, очень нежненько, текстура даже не похожа на компот, чууууть-чуть тягучая))
![](https://cdn2.imgbb.ru/navatar/37/377018/764439ae902abe24ea8655ee4b53ad7e.jpg)
![](https://style.imgbb.ru/img8/3/d/2/3d2a53da434decc90ee95854b9ac9328.jpg)
Хлорка-Аня
Ох, как давно это было) Сорри, что так поздно отвечаю, но если вопрос еще актуален, то приблизительно равное соотношение яблок и фиников, без сахара, литра два воды я добавила на количество на фото, тушение 2 часа.
23.02.2016
Ответить
![](https://cdn2.imgbb.ru/navatar/37/377018/764439ae902abe24ea8655ee4b53ad7e.jpg)
![](https://style.imgbb.ru/navatar/94/946451/d8de58240cbebdb21b3030bdae4e967a.jpg)
![](https://style.imgbb.ru/img8/3/d/2/3d2a53da434decc90ee95854b9ac9328.jpg)
![](https://style.imgbb.ru/navatar/94/946451/d8de58240cbebdb21b3030bdae4e967a.jpg)
Аленушка82
Спасибо!!! Прикуплю фиников и сделаю своему. Он у меня компотохлеб...
18.04.2013
Ответить
![](https://style.imgbb.ru/img8/3/d/2/3d2a53da434decc90ee95854b9ac9328.jpg)
![](https://cdn.imgbb.ru/3/9/a/39a9736a9fa345582a9966251800447d.jpg)
![](https://style.imgbb.ru/img8/3/d/2/3d2a53da434decc90ee95854b9ac9328.jpg)
Хлорка-Аня
Я до сегоднешнего дня тоже не в курсе была) Правда вкусный компот. ни каких соков не нужно))
18.04.2013
Ответить
![](https://cdn.imgbb.ru/3/9/a/39a9736a9fa345582a9966251800447d.jpg)