Нам понадобится: вареная свекла, вареная морковь, лук, свежий огурчик, отварной горох, соль, раст.масло.
Свеклу, морковь, лук и огурчик мелко нарезать, смешать с горошком посолить, заправить раст. маслом.
Иногда ещё даю одно вареное перепелиное яичко)
