Весна → Питание от года до трех / Готовим в пароварке, микроволновке

Ташкент

нужна ли йогуртница?

Посмотрите еще 20 записей на эту тему

Анна

Днепродзержинск

У меня есть йогуртница и я ней пользуюсь часто. Но йогурты можно делать и без нее, была бы закваска. Творог я готовлю в 3л банке, а йогурт — в йогуртнице в порционных баночках. Йогуртница лишь вопрос удобства.

По поводу коммента ниже: хлебопечкой пользуюсь почти каждый день (хлеб белый, серый, тесто на пиццу, пироги) — по моему полезная вещь. Соковыжималки нет, есть ее функция на мясорубке, ни разу не пользовалась. Мороженица есть, пользуюсь с удовольствием, но не всегда место в морозилке позволяет.

Блендер — куда ж без него?!

Ну а мультиварка — без комментариев, ни дня не простаивала без дела.

15.05.2014

Ответить

Весна

Ташкент

вы пользуетесь всеми достижениями техники!

как часто готовите йогурты?

16.05.2014

Ответить

Анна

Днепродзержинск

я беру молоко 3 раза в неделю. 2 раза делаю йогурт и 1 раз — творог.

17.05.2014

Ответить

Елена

Простите, не поделитесь как Вы делаете творожок?

02.02.2015

Ответить

Анна

Днепродзержинск

кипячу домашнее молоко, остужаю до 36 градусов, вношу закваску (VIVO сир), оставляю заквашиваться на сутки, потом откидываю на марлю на ночь, на утро свежий творог готов. c 2,5 литров получается 700-800 г творога.

02.02.2015

Ответить

Елена

Большое спасибо.

03.02.2015

Ответить

Mariam

Москва

Я периодически тоже хочу купить, но потом вспоминаю про хлебопечку, соковыжималку , пылящиеся в шкафу и понимаю, что не могу покупать все подряд! просто места не хватит в квартире. Йогуртница( как и мороженница) не такие нужные вещи( по крайней мере для меня). да и многие мои знакомые , которые купили йогуртницу пользовались ею от силы раза 4.

Мне конечно проще, дочка ест и творог, и сметану, и молоко. Покупаю на рынке у проверенной женщины уже не первый год. Часто делаю дочке питьевые йогурты( или коктейли) — молоко перебиваю в блендере с бананом и какао, или с бананом и клубничкой. Она у меня такое любит.

Кстати, йогурты по-моему можно и в мультиварке делать!

15.05.2014

Ответить

Весна

Ташкент

я тоже не хочу купить бестолковую вещь.

16.05.2014

Ответить

Елена Михайлюк

Москва

Я делаю йогурты через день в йогуртнице, пьют прямо с баночек. В мульте у меня такой не получается. Согласна, что хлебопечка пылится, соковыжималка, но без йогуртницы никуда. Я и творог делаю с йогурта потом.

16.05.2014

Ответить

Катерина Чу

Москва

Я йогурты делаю в мультиварке. В моей есть функция "йогурт" и в наборе шли 6 стаканчиков с крышкой по 200мл. Готовлю из закваски, или в крайнем случае из питьевой Агуши, без добавок. если нет функции "йогурт", то можно самим задать программу 40 градусов 8 часов:)
При наличии мультиварки считаю йогуртницу лишней кухонной утварью, которая занимает место:)

15.05.2014

Ответить

Весна

Ташкент

и так бывает?? что за модель мультиварки?

и часто ли делаете йогурты?

16.05.2014

Ответить

Катерина Чу

Москва

У меня Полярис 0517 AD. Йогурт делаю часто 2-3 раза в неделю, потому как сейчас худею и он уходит в больших количествах — для заправки в салат, для маринада курицы, для основы для фруктового коктейля + ребенок ест:) Я ее покупала года 1.5 назад. Сейчас наверняка уже выпустили следующее поколение. Погуглите:) Если будут еще вопросы спрашивайте:) Буду рада помочь:)

16.05.2014

Ответить

Весна

Ташкент

спасибки!

20.05.2014

Ответить