Рецепты для нехочухи:)
ОвощиДД! Дорогие мамочки, поделитесь, пожалуйста, рецептами проверенных блюд! Моей радости сейчас почти 1,2 г и с полностью перемолотых в пюре овощей мы отучаемся, едим суп куриный с картошкой и с макарошками, иногда разваренный рис, картошку с молочком...вот пожалуй и все что с удовольствием ест дочка (имеется в виду именно овощи) расскажите пожалуйста, чем вы кормили в этом возрасте своих деток?
Angelia
Нам гречка нравится, может её просто с маслом есть, гречка с тефтелькой размятой вилкой (сами тефтели тоже с гречкой делаю, рис почему-то не любит). Запеканка творожная, макароны с мелко потертым сыром (мы правда немного позже это попробовали, примерно к полутора). Кстати, не особо любим суп овощной, но охотно едим его в прикуску с бутербродом с маслом, последнее время и сырок сверху стала класть (нам год и 8)
10.11.2014
Ответить
Ирина
А творожок для запеканки какой берете? Домашний? Гречку вот как то пока не очень получается жевать)
10.11.2014
Ответить
Angelia
Нет, домашний не беру, боюсь. Магазинный обычный, Простоквашино или Добрыня
10.11.2014
Ответить
Angelia
Полкило творога, 3 яйца, сахара примерно 50 г, манки примерно столько же или чуть меньше, изюм
11.11.2014
Ответить
Ksu
Ого! 3 яйца! Я с вашего позволения вмешаюсь и предложу свой "облегченный" вариант) если и для себя и ребенка (на большое блюдо): 2 пачки творога, одно яйцо, 2 ст л манки (разбухшей в воде мин 10), сахар, ваниль и сухофрукты по вкусу, если желаете 1л муки (я не кладу, манка хорошо вяжет). Сверху можно смазать желтком для румяной корочки и перед подачей посыпать сахарной пудрой, украсить фруктами, мятой, фрукты-ягоды можно внутрь)) можно слоями творог 2см-фрукты-творог 2см) для крошки порционно 1п творога, 1-2 перепелиных яйца и тд)
11.11.2014
Ответить
Angelia
Мне нравится 3 яйца класть, потому что она поднимается тогда отлично, белки я отдельно взбиваю, отдельно смешиваю все остальное, потом аккуратно в тесто взбитые белки вмешиваю, запеканка получается легкой и воздушной, как бисквит
12.11.2014
Ответить
Ирина
попробую для начала ваш облегченный вариант с перепелиными яйцами, т.к дочке особо яйца не даю не знаю какая реакция может быть на 3 яйца) спасибо
12.11.2014
Ответить
Angelia
Так вы ж не всю запеканку ей сразу скормите, а кусочек дадите, сколько там яйца будет, если на всю запеканку три? Вы ж отдельно яйцо давали дочке? Я еще до года в овощное пюре желток добавляла, после года стала и белок добавлять
12.11.2014
Ответить
Ирина
Делаю ей иногда омлет с одним яйцом но не часто, до года только желток вареный давала.
12.11.2014
Ответить
Виктория ( Our Lovely Home интерьерные украшения)
Тыкву пробовали? Мы любим)) и кабачок любит! И морковку) цветную и брокколи не очень..
09.11.2014
Ответить
Ирина
Тыкву любит с яблоком, но пюре а хотелось бы уже что то кусочками) как вы готовите тыкву? Броколи и цветную с недавнего времени вообще дочка не воспринимает хотя раньше с удовольствием ела..видимо распробовала все и выбрала на свой вкус)
09.11.2014
Ответить
Виктория ( Our Lovely Home интерьерные украшения)
Я ее варю вместе с другими овощами и все вместе вилкой разминаю. Или запекаю в духовке или микроволновке.
10.11.2014
Ответить