Вот собственно и весь вопрос. Что можно дать ребенку вместо каш на завтрак. Каши сын не ест с года. Сейчас 2. Спасалась оладьями, сырниками, блинами. Но мне кажется, что перебор с углеводами. Хочется уменьшить количество мучного глютенового. Уменьшить, потому что у сына аллергия периодически, плюс нарушение стула (это уже другая тема). Хотелось бы скорректировать питание. Печеные фрукты сын тоже не ест.
Москва
А если у вас такой стул+маленький вес и рост+алергия, то нужно срочно сдать анализы на целиакию!
0
12.10.2015
Ответить
Москва
Почему то подумала, когда написали в комментариях, что нужно набрать:)
0
12.10.2015
Ответить
Москва
Лучше сначала спросить, а потом советовать. Вы не знаете ничего про наш стул, про аллергию, тем более вес и рост. Пост у меня про завтрак.
0
12.10.2015
Ответить
Москва
Как скажите. Я писала не со зла. Может грубовато прозвучало с моей стороны. Никого не хотела обидеть!
0
12.10.2015
Ответить
Москва
Просто такого диагноза как огня боюсь. Плюс сын сейчас болеет. Ночью спит плохо. Уже голова кругом. Вы меня тоже извините за резкость.
0
12.10.2015
Ответить
Москва
Я вас очень понимаю! Сама когда-то задавалась вопросом. Долго очень вес стоял на месте и стул был неоформленный.
Да и сейчас то прибавляет, то подолгу нет. Хотела для уверенности сдать анализы, но у нас просто так не направляют, и врач говорит не переживать. А я такой паникер.
0
12.10.2015
Ответить
Москва
Вот и меня все успокаивают. Я только успокоилась и тут вы с целиакией. Меня как прорвало. В весе плохо прибавляет. Активный. Аппетит так себе. Есть в кого. Я сама вешу при росте 164 49-50 кг
0
12.10.2015
Ответить
Москва
И я с такой комплектацией. А что для вас плохо прибавляет? У нас бывало , что 2 месяца на месте стоял, а потом хоп! и 500 гр за 10 дней. Как-то скачкообразно очень.
На самом деле, нам сказали, что если в роду никто не болел этим, то вероятнось очень низка.
0
13.10.2015
Ответить
Москва
У сына с рождения плохой аппетит. С утра можно тарелку поставить, и будет она до обеда стоять. Плюс активный. В 2 года 87 см и 11 кг. Плюс аллергия периодически. Больше ест жидкой пищи и фрукты с компотами. Аппетит хреновый по моей линии. Я так вообще малоежка. Набирает хорошо если по 100 гр в месяц. А то и этого нет. Но худым он не выглядит. Вполне нормальный
0
13.10.2015
Ответить
Белгород
Вам лучше сходить к хорошему аллергологу и сдать анализы. У нас проблемы с едой с самого рождения. Живот болит и сыпит периодически. Сейчас нам 1,8. Недавно сдали кровь- панель аллергенов. Оказалось что нам нельзя овсянку, молоко, рожь и еще некоторые крупы. Можно но 1-2 раза в неделю картошку, кукурузу, рис, кефир. А мы эти продукты ели практически каждый день и на них было терпимо, только новое что то даешь-либо сыпало, либо живот, либо и то, и то. Зато много что другого можно, в том числе пшеницу, а мы не ели ни фрукты свежие ни другие полезности. Понять на что аллергия сложно очень
0
13.10.2015
Ответить
Москва
Не знаю, актуально ли еще: При Измайловской дет больнице был центр аллергологии и при НИИ Габричевского (Водный стадион).
0
21.01.2016
Ответить
Белгород
С какого возраста точно не знаю. Мы в 1,5 сдавали. Пока исключили продукты, которые нельзя вообще минимум полгода и те, что можно кушать, но редко. Стало лучше. Особенно с животом. Сыпит правда иногда на те, продукты , которые вроде как можно всегда кушать, но не на все!!как было до этого. Аллерголог об'ясняет это состоянием кишечника.
0
15.10.2015
Ответить
Таганрог
Делайте оладьи и блины не из пшеничной муки, а например из гречишной, полбяной, ржаной. Не факт, что заметит, а пользы существенно больше. Сырники с манкой вместо муки или с овсянкой ( очень вкусно с овсянкой). Мясное на завтрак не ест? Можно тефтели с гречкой и куриным фаршем. Или раскусит подмену?
0
11.10.2015
Ответить
Москва
Муку вчера купила гречишную. А вот с манкой и овсянкой не хочу. Боюсь аллергии на глютен. У сына сыпет периодически непонятно на что. Педиатр порекомендовала глютеносодержащие продукты убрать. Вот так... Мясное не пробовала на завтрак. Не много мяса будет? Он у меня на обед и ужин его ест. Привереда еще тот.
0
11.10.2015
Ответить
Москва
Вот хочу заменить пшеничную на гречишную. Вчера как раз ее купила. Ни разу не готовила. Манку и овсянку боюсь. Сына сыпет непонятно на что. Педиатр плсоветовала убрать глютеносодержащие продукты. По поводу мяса... Честно не давала. Боюсь, как бы его не было много в рационе. Сын его на обед и на ужин ест. Если бы еще привередой в еде не был. А то еще и выбирает. Вот приходится голову ломать.
0
11.10.2015
Ответить
Таганрог
Гречишная должна быть вкусная. Я вроде считала что овсянка не содержит глютен, но могу ошибаться((
0
11.10.2015
Ответить
Москва
Можно делать оладьи из перемолотой овсянки+банан+молоко. А ещё недавно своему покупала кашу+фрукты в банке фрутоняня, на кашу совсем не похоже просто как пюре. Иногда сама манку и овсянку с ложкой варенья мешаю и отлично ест. Молочный супчик?
0
11.10.2015
Ответить
Москва
Вот не хочу я овсянку и манку давать. Сына сыпет периодически. На что, не понимаю. Педиатр говорит глютен убрать. Я сама овсянку люблю. Сижу в отчаянии
0
11.10.2015
Ответить
Санкт-Петербург
Перед тем как рекомендовать Вам убрать глютен, врач Должен направить на анализы! Проблемы со стулом? Каши кстати очень хорошо влияют на ежедневный стул) У моего тоже был период отказа от каш (около. 6 мес длилась эта эпопея). Как это ужасно не звучит, начала заставлять их есть. Конечно ест не с удовольствием огромным, но в туалет каждый день.
0
11.10.2015
Ответить
Москва
Стул каждый день или через день, но кашицеобразный (жиже или гуще) с кисловатым запахом. По частоте 1 раз в день. Если один день не сходит, то на след день сходит 2 раза. У сына аллергия непонятно на что. Педиатр сказала на диету посадить и убрать все аллергенное. Вообще не знаю чем кормить. Щеки красные. Лезет и лезет аллергия. Сын еще и болеет. Соответственно еще и лекарства прибавились. А как вы заставляете? Ставите тарелку и все? Если не поест, то голодный ходит? У меня уже больше полугода без каш. Раньше их давала на завтрак и ужин. При этом аллергии не было. А сейчас постоянно.
0
11.10.2015
Ответить
Таганрог
Простите, что влазию, но у моей малышки такая реакция (со стулом) на кисломолочку, сразу портится и запах и консистенция. Сходите сдайте анализ хотя бы на глютен, раз вы говорите что раньше не было реакции на каши, вполне вероятно что сыпет и не на них.
0
12.10.2015
Ответить
Санкт-Петербург
По повода глютена: сначала сдают анализы, потом все исключают. Каши: и уговоры, и игры, потом считали ложки. Не ел кашу, ничем не заменяла. Теперь открывает рот, конечно не всегда с удовольствием, но у нас есть вкусная мотивация: аскорбинка и витамина рыба. Без каши: нет витаминки)
0
14.10.2015
Ответить
Рязань
Ленивые вареники, только вместо пшеничной муки любую другую добавить. Еще можно попробовать яблоки в тесте. Режете яблоко на кружочки, вырезаете серединку, обмакиваете в тесто и на сковородку. Тесто можно делать любое и с любой мукой. Оч вкусно.
0
11.10.2015
Ответить
Рязань
Если брать яблока поменьше и теста побольше, то и не понятно что там яблоко) и получаются кружки с дыркой - и красиво и удобно рукой есть!
0
11.10.2015
Ответить
Москва
Меня часто по утрам выручает домашний йогурт и кефир. Еще могу омлет своему малышу дать. Сынуха также любит полакомиться голубцами (правда, редко их готовлю), с удовольствием кушает макароны и вермишель с паровой котлеткой. Вермишель хайнц не давали? Моему гурману нравится рассматривать на тарелке фигурки или звездочки. Так и съедает незаметно всю порцию)))) А каши мой кушает без особого фанатизма, это, наверно, у всех так...
0
11.10.2015
Ответить
Москва
Макаронные изделия сын обожает. Но хочу пока ограничить из-за аллергии
0
11.10.2015
Ответить
Москва
А я своему маленькому гурману эту вермишельку Heinz побольше отвариваю, -сначала на гарнирили в супчик, а остальное на утро к завтраку оставляю-делаю запеканку с творогом или сыром плюс яйцо!! М-м-м вкуснятинка!:)) Сахарку добавляю еще чуток и вермишелька уплетается до последней звездочки! Так вот и чередую с утренними кашками! 
0
14.10.2015
Ответить
Москва
А я нигде не могу найти эту вермишельку... Рита, а напишите пожалуйста рецепт такой запеканки. Я о такой не слышала. Звучит аппетитно :-)
0
14.10.2015
Ответить
Москва
У нас проблема с повышением веса. Пэтому даю утром йогурт и пару крекиров, вафельку 1, пряник 1 кружочек, пару пластов сыра с чаем сладким или банан. А крупы использую в меньших колличествах в супах или на ужин как гарнир, реже конечно. И избегаю картошку... только в суп и только вымоченную заранее. Полдник только фрукты, исключительно можно позволить 1 конфетину пару раз в неделю. Жаренное тоже отказать чаще всего. Приноровилась немного.
0
11.10.2015
Ответить
Москва
А нам наоборот набрать бы. Сын любит выпечку. Не было бы проблем, если бы каши ел, а тут нифига. Йогурт убрала, думала, может на него сыпет. Ошиблась. Сын котлеты любит, но жареного тоже нельзя. Макароны тоже любит. А вот гречка и рис без особого интузиазма идут. Может вообще отказаться.
0
11.10.2015
Ответить
Москва
Гречку и рис добавлять в малых пропорциях постепенно увеличивая в котлеты! Делайте яичницу сладкую с булочкой (белым хлебом). Бутерброды с маслом сливочным и сахаром. Делайте манник и лапшевик на утро. Пеките, все же не жаренки. И котлеты можно печь с добавлением водички в противень. Пароварку не испльзуете?
0
11.10.2015
Ответить
Москва
Манник, лапшевник, булочки не для нас. Хочу глютен из-за аллергии ограничить. А пароварка в мультиварке есть. Попробую паровые котлеты сделать. Спасибо за подсказку.
0
11.10.2015
Ответить
Москва
Блюда из яиц, аладьи например из кабачка, творожок, фруктовый салат заправленный йогуртом, варенники с творогом или ягодами.
0
11.10.2015
Ответить
Москва
Nastya, а Вы вареники сами делаете или покупные? Если сами, то поделитесь рецептом пожалуйста. Если покупные, то какая фирма? Хочется проверенное дать. Спасибо!
0
11.10.2015
Ответить
Москва
Ой, к счастью у меня сын ест каши, поэтому каждое утро ест каши)) иногда сырники/блины. Это я вам просто написала что можно давать, так как мы когда ездим к тете мужа она вот нас всегда балует варениками)) Думаю в интернете полно рецептов.
0
11.10.2015
Ответить
Москва
1)Через день омлет
2 йогурт/творог?
3) овощное рагу+кусочек хлеба с маслом?
4) отварной рис с маслом , можно изюма еще
0
12.10.2015
Ответить
Иваново
может творог?суфле твороженные,запеканки,пудинги и т.д.оладьи овощные можно делать,кабачковые,тыквенные,капустные.
0
11.10.2015
Ответить
Тольятти
Сын частенько отказывается от каши на завтрак, но меня всегда выручают сыр и вареное перепелиное яйцо. Просто тру или крошу сверху на кашу, и он все это вместе уплетает. Еще иногда любит хлебные крошки, чтобы сверху были)
0
12.10.2015
Ответить
Афины
Я даю детские зерновые шарики с молоком - они бывают чисто рисовые, а бывают смешанные из риса, пшеницы и кукурузы. Моему нравится.
0
11.10.2015
Ответить
