Войти

Консервация с уксусом

Ольга
Матвей, 11 лет 8 месяцевДаниил, 9 лет 1 месяц Москва

Девчонки, а зачем вообще детям консервация? Разве там остаются витамины и какие-либо вообще полезные вещества?

0
28.01.2017
Лиза
Маргарита, 11 летЕкатерина, 21 год 9 месяцев Харьков

Ну с таким же успехом:зачем детям конфеты?Но дети же их едят) Я имею ввиду не в 1,5года,а вообще

0
28.01.2017
Ольга
Матвей, 11 лет 8 месяцевДаниил, 9 лет 1 месяц Москва

С конфетами у меня тот же вопрос :) до трех лет точно.. А там садик и всяко кто-то угостит, но до трёх лет-то зачем..

0
28.01.2017
Лиза
Маргарита, 11 летЕкатерина, 21 год 9 месяцев Харьков

Ну до трех лет не за чем

0
28.01.2017
Ольга
Матвей, 11 лет 8 месяцевДаниил, 9 лет 1 месяц Москва

Ну вот по той жк логике и коесервацию отложите на подольше вперёд, ведь пользы никакой))

0
28.01.2017
Лиза
Маргарита, 11 летЕкатерина, 21 год 9 месяцев Харьков

Так я для этого и спросила.Спасибо

0
28.01.2017
Анна @_lo_ly_lo_
Лелечка, 10 лет 8 месяцевЛилечка, 9 лет 6 месяцев Щёлкино

Тоже самое же можно и вам спросить) а зачем вы едите?)

0
28.01.2017
Ольга
Матвей, 11 лет 8 месяцевДаниил, 9 лет 1 месяц Москва

Потому что мне нравится сладкое. Я к нему привыкла и не могу без него представить свою жизнь.

Но.

1. Я как взрослый человек знаю о его вреде и знаю меру.

2. Я тщательно чищу зубы и раз в полгода посещают стоматолога для профилактики/лечения, когда как повезёт))))

А с ребёнком и 1, и 2 пункт реализовать сильно затруднительно.

0
28.01.2017
Анна @_lo_ly_lo_
Лелечка, 10 лет 8 месяцевЛилечка, 9 лет 6 месяцев Щёлкино

Но при этом они такие же люди и хотят что-то вкусное) особенно, если видит, что родители это кушают

0
28.01.2017
Ольга
Матвей, 11 лет 8 месяцевДаниил, 9 лет 1 месяц Москва

Они не знают какое это, пока Вы не дадите им это попробовать. Для детей и вкус вареной картошки несоленой и немасляной кажется ярким и насыщенным... До тех пор пока вы не дадите попробовать им чипсы. Это для примера.

Дети гораздо быстрее и крепче подсаживаются на вкусности ( вредности). И эти их привычки практически невозможно уже искоркнить.

А удовольствие ребёнок получает от многого, помимо еды. Прогулки, игры, игрушки и т.д. еда не удовольствие, а физиологическая потребность в энергии.

Моё личное мнение.

Но раз уж тут зашёл разговор и спрашивают мнения......

0
28.01.2017
Vic
♥, 17 лет 4 месяца Киев

вкусное? при чем тут вкус вообще, есть функциональные особенности ЖКТ детей, особенно младшего возраста, когда прием какого-то продукта может дать серьезный срыв и длительное восстановление... и Вы почему - то не учитываете, что эти вкусности не каждый взрослый способен переварить(

0
29.01.2017
Ольга
Анжелика, 21 год 10 месяцевМарк, 11 лет 6 месяцевМатфей, 1 год 2 месяца Краматорск

Нам 2 года, мне даже в голову не приходило дать попробовать. Любит огурцы, но мы их делаем без уксуса (под капроновыми крышками), вкуснотища)

0
29.01.2017
Лиза
Маргарита, 11 летЕкатерина, 21 год 9 месяцев Харьков

Под капроновой крышкой и я давала,понравились) Но закончились)

0
29.01.2017
Ольга
Анжелика, 21 год 10 месяцевМарк, 11 лет 6 месяцевМатфей, 1 год 2 месяца Краматорск

А мы вообще не закатывали в том году, все под капроновой. Стоят до сих пор, свежак)

0
29.01.2017
Лиза
Маргарита, 11 летЕкатерина, 21 год 9 месяцев Харьков

Да я тупанула летом( В этом тоже буду без уксуса делать

0
29.01.2017
Инна
Вероника, 18 лет 4 месяцаМашенька, 11 лет 1 месяц Харьков

Оль, поделись пожалуйста рецептом))))

0
30.01.2017
Ольга
Анжелика, 21 год 10 месяцевМарк, 11 лет 6 месяцевМатфей, 1 год 2 месяца Краматорск

Инн, ничего особенного, все так же, только без уксуса. Я на банку 3 литра кидаю штук по 5 листьев малины, вишни, черной смородины, небольшой лист хрена, несколько кусочков корня хрена, горсточку горошин черного перца, 3-4 зонтика укропа, 3-4 зубчика чеснока (через чеснокодавилку, так вкус ярче). В 2 литрах теплой воды растворить 2ст. ложки с горкой соли, 1 ст. ложку сахара. Огурцы (предварительно замоченные в хол. воде на 3-4 часа) уложить плотно в банку, залить рассолом. Пузатые огурцы лучше не класть, они потом водянистые получаются. Через 5-6 дней будут малосольные огурцы, но мне такие не нравятся. А вот недели через 2 получается очень вкусно.

0
30.01.2017
Инна
Вероника, 18 лет 4 месяцаМашенька, 11 лет 1 месяц Харьков

Не поняла как они зиму стоят без уксуса?? В холодильнике? И что за крышки?

0
30.01.2017
Ольга
Анжелика, 21 год 10 месяцевМарк, 11 лет 6 месяцевМатфей, 1 год 2 месяца Краматорск

Ну крышки такие пластиковые, они присасываются, потом тяжело открываются.

Знаешь, у меня раньше тоже в голове не укладывалось, как они не портятся. Пока сама не убедилась. Теперь только без уксуса всегда буду делать.
Я храню в подвале, но там не холодно, может +10. Если заносила домой банку, открывала и мы потихоньку съедали, банка стояла недели 2, тоже не портились. Если есть застекленный балкон (с +-совой температурой), там будут лежать до весны.
0
31.01.2017
kovi
Видное

С уксусом даже почти в 4 не даю. Ребенок с 2 лет фанат соленых огурцов и квашеной капусты. Делаю сама, давала по капельке в то время и редко.

Не смотрите на многих, они не представляют возможных последствий для здоровья деток.

0
28.01.2017
Лиза
Маргарита, 11 летЕкатерина, 21 год 9 месяцев Харьков

Хотелось бы просто узнать какой реальный вред

0
28.01.2017
Vic
♥, 17 лет 4 месяца Киев

все индивидуально

я тоже думала, какой вред от зеленого борща со щавелем, когда дочке было ровно 4, уже ж взрослая и сколько она там его съела... тяжелейший приступ ацетона, с двумя поездками на стационар и длительным лечение у гастроэнтеролога

не пытаюсь Вас убедить, но считаю, что вам рано, более того, я считаю, что и нам рано в почти 8

0
29.01.2017
Лиза
Маргарита, 11 летЕкатерина, 21 год 9 месяцев Харьков

Спасибо,я уже поняла что рано)

0
29.01.2017
Наталья
Владислав, 12 лет 3 месяцаСемён, 6 лет 9 месяцев Новосибирск

У нас бабушка в 2 года нашего сына очень хотела угостить своим щавелевым супом... Как же она обижалась на меня, за категоричное "нет". Теперь и в 4 года откажу.

0
29.01.2017
Лиза
Маргарита, 11 летЕкатерина, 21 год 9 месяцев Харьков

Я даже не знала,что щавель может навредить(

0
29.01.2017
Наталья
Владислав, 12 лет 3 месяцаСемён, 6 лет 9 месяцев Новосибирск

С уксусом так и не даем пока, а уже почти 3 года. Давали несколько раз домашние малосольные огурцы, когда бабушка приносила консервацию "на стол". Один раз корнишон покупной стащил, но нормально прошло, до этого поел обычной еды.

Щавель тяжелый на самом деле из-за щавелевой кислоты. Да и, если честно, зачем он ребенку?))) Как и крапивный суп.

0
29.01.2017
Лиза
Маргарита, 11 летЕкатерина, 21 год 9 месяцев Харьков

Да,но помимо кислоты там еще куча полезного. Как и с любым продуктом тут важно не переборщить

0
30.01.2017
Наталья
Владислав, 12 лет 3 месяцаСемён, 6 лет 9 месяцев Новосибирск

Я лишь высказала свое мнение) Не считаю необходимым кормить ребенка щавелем, "куча полезного" есть в других продуктах допустимых по возрасту) Вы можете кормить чем угодно.

0
30.01.2017
Лиза
Маргарита, 11 летЕкатерина, 21 год 9 месяцев Харьков

Не вижу повода проявлять негодование!Спасибо за ответ

0
30.01.2017
ОльгаК
Лиза, 10 лет 9 месяцев Барнаул

Нет .нет .Я своей вообще мало что даю ,хотя многие в нашем возрасте и не такое пробовали

0
28.01.2017
Мария
Вероника, 10 лет 10 месяцев Волгоград

Аналогично.)

0
28.01.2017
Лиза
Маргарита, 11 летЕкатерина, 21 год 9 месяцев Харьков

Моя уже почти на общем столе,только суп отдельный.Конечно,острое,жареное я не даю.А тут просто задумалась,многие мои подруги с года пюрешку с соленым помидором дают) Но лучше подожду)

0
28.01.2017

соленый и маринованные разные вещи.

я не даю. пользы нет.Даю соленые огурцы с 4х лет в оливье по праздникам )))))))

0
29.01.2017
Лиза
Маргарита, 11 летЕкатерина, 21 год 9 месяцев Харьков

Спасибо

0
29.01.2017
Юлия
Зайчонок, 10 лет 10 месяцев Ярославль

У меня один вопрос - а зачем? Вы почитайте, что такое уксус и сразу станет видно, что будет попадать в пищеварительную систему ребенка.

Считаю, что ни солености, ни маринады пользы в еде не приносят и уж тем более в 1,5 года. Хотите побаловать ребенка - сделайте луково-огуречный салат (он, кстати сладким получается), или лечо из помидор , или капусты квашеной, или салат из свеклы с яблоком - все на масле.

На следующих год собираюсь, как можно больше салатов закатывать на масле, без уксуса и лошадиных доз соли.


0
30.01.2017
Лиза
Маргарита, 11 летЕкатерина, 21 год 9 месяцев Харьков

Я тоже собираюсь,летом как-то даже не задумалась о том,что ребенок будет уже вовсю есть с общего стола) Спасибо за ответ

0
30.01.2017
inst Mama olya books
Сёма, 11 лет 6 месяцев Иваново

Даю очень редко, по одному за раз и малюсенькие. Не специально, конечно, а когда увидит как папа ест или когда оливье готовлю. Ест с удовольствием, последствий не наблюдали. Ну и огурцы мы покупаем с пониженным содержанием уксуса.

Все, что мы едим в той или иной мере вредно. Овощи с их нитратами и молоко с антибиотиками могут быть хуже уксуса в соленых огурцах. Если ребенок съест 1 корнишон в месяц- ничего не случится.

0
28.01.2017
Лиза
Маргарита, 11 летЕкатерина, 21 год 9 месяцев Харьков

Спасибо

0
29.01.2017

Лиз,мы когда едим, Матвей увидит-просит.Даю иногда,правда там нет уксуса.

0
29.01.2017
Лиза
Маргарита, 11 летЕкатерина, 21 год 9 месяцев Харьков

Без уксуса я тоже давала,но у меня такие были только огурцы и 1 банка( Все остальное в маринаде.Этим летом надо закрыть больше просто соленых)) Спасибо)

0
29.01.2017

У меня мама классно консервирует ☺ Поэтому не боюсь чуточку давать. И ты найдешь свой рецепт и Ритуля потом будет с удовольствием и без вреда кушать.Я считаю,домашняя консервация лучше,чем покупные вредности👌

0
29.01.2017
Лиза
Маргарита, 11 летЕкатерина, 21 год 9 месяцев Харьков

Буду собирать вкусные рецепты)))

0
29.01.2017
Анна @_lo_ly_lo_
Лелечка, 10 лет 8 месяцевЛилечка, 9 лет 6 месяцев Щёлкино

Я делаю без уксуса, салаты в собственном соку, и помидоры в масле и даю такое)

0
28.01.2017
Лиза
Маргарита, 11 летЕкатерина, 21 год 9 месяцев Харьков

Я об этом летом не подумала( В этом году сделаю обязательно

0
28.01.2017
Анна @_lo_ly_lo_
Лелечка, 10 лет 8 месяцевЛилечка, 9 лет 6 месяцев Щёлкино

Выходит очень вкусно, ни чуть не хуже

0
28.01.2017
Лиза
Маргарита, 11 летЕкатерина, 21 год 9 месяцев Харьков

Спасибо

0
28.01.2017
Asia
Камилла, 16 лет 1 месяц Санкт-Петербург

Я начала давать домашние огурцы в 4 года, помидоры не даю.

0
28.01.2017
Лиза
Маргарита, 11 летЕкатерина, 21 год 9 месяцев Харьков

Ого,долго еще нам( А чего помидоры не даете?

0
28.01.2017
Asia
Камилла, 16 лет 1 месяц Санкт-Петербург

Свежие едим, маринованные не любим.

0
28.01.2017
Лиза
Маргарита, 11 летЕкатерина, 21 год 9 месяцев Харьков

Свежие и мы едим,но зимой их нет.Вернее они конечно есть,но я такое и сама не кушаю

0
28.01.2017
Ольга
Матвей, 11 лет 8 месяцевДаниил, 9 лет 1 месяц Москва

В таких консервациях дело не только в уксусе, но и в соли. Суточная норма потребления соли ребёнком - 1 грамм.

Подумайте, сколько это, и сколько в заготовках...

Мы не даем.

0
28.01.2017
Лиза
Маргарита, 11 летЕкатерина, 21 год 9 месяцев Харьков

Ну как раз по поводу соли я не переживаю,так в ее еде вообще нет соли.Спасибо

0
28.01.2017

давала. раз в два-три месяца один, два корнишона (с мизинец взрослой женщины)

Ребенок очень любит, но полезно явно что-то другое
0
28.01.2017
Лиза
Маргарита, 11 летЕкатерина, 21 год 9 месяцев Харьков

Я просто соленые тоже давала,многие подруги дают с года типа бочковых помидор,а вот уксус меня прямо смущает

0
28.01.2017
Мария
Димочка, 11 лет 5 месяцевВанечка, 6 лет 4 месяца Санкт-Петербург

Помидоры огурцы не даю. Максимум горошек и кукуруза столовую ложку раз в месяц. Помидоры мы свои едим, сын просил, но я отказала, он и успокоился. Дашь попробовать, потом уже не откажешь. Потому и не даю. Чипсы пробовал, понравились, не покупаю и не ем при нем. Чтобы соблазна не было

0
28.01.2017
Лиза
Маргарита, 11 летЕкатерина, 21 год 9 месяцев Харьков

Я именно соленые давала,а тут маринад...Горошек кстати тоже не даю,там вообще неизвестно что производители положили) Спасибо за ответ

0
28.01.2017

Даю,но без уксуса)с уксусом тоже даю,но буквально на зубок,просто попробовать

0
29.01.2017
Лиза
Маргарита, 11 летЕкатерина, 21 год 9 месяцев Харьков

Без уксуса и я даю,но у меня была только одна баночка огурчиков) Спасибо

0
29.01.2017
Алиса
Данила, 16 летКирил, 11 лет 2 месяца Ульяновск

Даю огурец но редко если спалит а то потом пронесет) а и только свои маринованные бабулей

0
29.01.2017
Лиза
Маргарита, 11 летЕкатерина, 21 год 9 месяцев Харьков

У меня тоже свои) Огурцы с дачи,закрывала сама

0
29.01.2017
Charlotte
Алиса, 13 лет 6 месяцевДима, 13 лет 6 месяцевМаксим, 10 лет 8 месяцев Москва

Я дала сыну кусок такого огурца, блевал сутки потом.

0
28.01.2017
Лиза
Маргарита, 11 летЕкатерина, 21 год 9 месяцев Харьков

Кошмар(

0
28.01.2017
Меню для худышек Про СОК

Похожие записи