Решила завести отдельный пост на эту тему, так как спор разгорелся.. Собственно мои сомнения и вопрос к вам в названии. Современные нутрициологи сходятся на вреде молочных продуктов, молоко способствует ухудшению состояния костей, органов, набору лишнего веса, содержат сложные для усвоения животные белки, лактозу, гормоны роста, антибиотики, и т. Д., чем кормят корову, его употребление вымывает кальций и магний, злоупотребление может привести к анемии. Коровьи или козьи молочные в т.ч. и кисломолочные продукты созданы на пользу телёнка или козленка, а не человека. а их "полезность" зачастую обоснована лобби производителей в т. ч. и детских молочных продуктов. Вводить ли в рацион малыша творог, йогурт после года? стоит ли вообще вводить? Прошу тем, кто будет писать, подкреплять свои утверждения ссылками на источники, а не просто писать "конечно молоко полезно"... Вот некоторые мои источники: Натали Роуз, Алехандро Юнгер, Дон Беннет и др., не российские конечно.
Вводить ли после года молочные продукты?
Москва
Как же наши предки то выросли, без этих всезнающих и незаменимых нутрициологов. Прям страх берет. У меня мужа в маленьком городке Татарстана, как и все его поколение с 3-5 месяцев допаивали козьим и коровьим молоком. Здоровые все выросли, позавидовать можно. Да и мое поколение не сильно застало супер-пупер смеси, и допаивали чем? - правильно, молоком.
И знаете, все эти производители супер-пупер смесей, безглютеновых продуктов без лактозы, фруктозы, сахаров и вообще чего-либо нормального для здорового нормального ребенка неплохо промывают простому люду мозги о вредности элементарных продуктов, которыми питались наши предки миллионами лет...
Вы боитесь антибиотиков? - но не сомневаюсь, что при первых же соплях ребенка 99% матерей даже не пытаясь разобраться в причинах, пичкают детей антибиотиками, "патамушта педиЯтр сказала. Ей виднее. У него же температура 3 день и свечки уже из попы сыпятся"
Прям читать страшно. Бедные наши бабушки
Москва
А вы думаете молоко и кисломолочку для детей не промышленное производство делает?
Москва
Они их делают уже много десятков лет. А вот новомодные продукты только пришли на рынок и вкладывают по максимум в рекламу, обильно запудривая народу мозг про вредность конкурента. Может хватит слушать рекламу, а почитать про физиологию?
К тому же классическое молоко доступно без производства и фабрик: заведи корову или найти владельца коровы и вот тебе молоко и кисломолочка без фабрик. Именно это им и не выгодно.
Екатеринбург
Не удивлюсь,что через десятки лет,когда войдёт в моду ещё что-нибудь новое,вдруг появятся исследования,что "теперешние"новомодные продукты самое страшное зло).Сейчас правит коммерция,маркетологи так могут разрекламировать продукт и пихнуть в инет всякие заказные статьи,что мозг людям промывается конкретно и люди начинают сомневаться в естественных обычных продуктах.
Москва
Какие новомодные продукты, о чем вы говорите? В Азии НИКТО не пьёт ни молоко, ни кисломолочку, живут Дольше европейцев, стареют Медленнее, Остеопороза ВРАЗЫ случаев меньше. Господи о чем можно с вами говорить, я же просила ссылки на источники, а не утверждать что молоко полезно!
Москва
я конечно дико извиняюсь, но как это в Азии никто не пьет ни молоко, ни кисломолочку:? А как же айран, кумыс, эээ, тьфу забыла шарики
Москва
Вы так уверены, что они не пьют молочные продукты? Вы не учитываете тот факт, что население азии миллионами лет формировалось на питании с учетом их территориальных особенностей. У них иной обмен веществ, иная усвояемость, иной состав микрофлоры кишечника, да почти все иное. И предлагать населению нашей территории, более того, насильно изменять рацион ребенку ради дурости мамы, которое генетически сформировано на мясо-молочной пище питаться растительностью грозит как минимум собственноручным разрушением здоровья. Просто потому что большая часть микроэлементов, которые усваиваются населением нашей территории находится исключительно в мясо-молоке,а не ростках пшеницы и солнечном свете.
Изучите причины остеопороза и еще раз физиологию человека. Нашей европейской территории.
Москва
если питаться солнечным светом, то в средней полосе можно загнуться. Сколько было солнечных дней в июле этим летом в Москве? но автор мозг отключил. Не хочет вводить молочку, ну и не надо. А народы севера цивилизованные (Финляндия, Норвегия), у которых климат к нашему больше подходит, молоко пьют в любом возрасте (их ученые доказали, что это полезно). Так что я не знаю, кто остальной мир ... в Германии и Австрии картофель Фри не считается чем-то уж очень опасным и вредным, его ест общая масса населения.
Тамбов
А для индейцев и чукчей алкоголь смертельный яд. А народы кавказа едят столько специй, что для многих европейцев прямой путь к ожогу пищевода. А корейцы собак едят. Причем тут питание других народов? Не путайте тёплое с мягким.
Москва
Посмотрите медицинскую статистику, сколько лет живут в среднем россияне, чем зачастую болеют, и японцы например, сами делайте выводы
Тамбов
А у нас с японцами только в употреблении молока различия?))) Японцы так же безбожно бухают и жрут пальмовое масло килограммами? Живут на залежах никеля и урана? Не смешите уж лучше не самыми умными сравнениями)))
Тамбов
Если заменить в статьях упомянутых вами авторов слово "молоко" на слово "морковка", смысл будет тот же. Ведь если, пардон, жрать целыми днями одну морковку пользы будет не больше чем от молока. А вреда может и того больше. Объясните мне как могут развиться вышеперечисленные состояния у ребенка после года, если он к этому времени ест уже все? С чего вдруг творог стал вымывать кальций, если всю жизнь был главным его источником??? Как может развиться анемия, если ребенок получает железо с мясом, гречкой, яблоками и прочим? Откуда лишний вес, если в молоке ничтожно мало пустых углеводов? Нет у меня доверия к новым исследованиям, такое ощущение что они проплачены, тока не пойму с какой целью. Все 5 лет пищевого ВУЗА я учила то, что вдруг оказалось не правильным? Сомневаюсь.
Екатеринбург
Как для чего?Для коммерции,куда девать соевые продукты,на них же ох как можно срубить денег,материал дешёвый,а сделав рекламу можно втридорога продать,опять же витамины люди покупать будут ведь кальций то нужно будет откуда то брать...вот и заказывают статейки,чтоб доверчивые людишки бежали и денежки за сою выкладывали.
Екатеринбург
Да что вы?Это сосиски с соей может и стоят дешевле,а разрекламированные продукты из сои "вместо молока" стоят втридорого!
Краснодар
Вот прям соглашусь, не удержусь. Одно дело, когда индивидуальная непереносимость молочных продуктов, но сейчас прям пропаганда их вреда 🤦♀️ зато даже в детских отделах стоят пачки соевого, овсяного молока.. В наш век всё продаётся и всё покупается, не удивлюсь, если эти исследования о смертельной опасности молока реально проплачены производителями растительных аналогов.
Тамбов
Так непереносимость может быть на любой продукт, даже самый что ни на есть полезный. Что же теперь, если у кого-то есть аллергия на клубнику, к примеру, будем утверждать, что клубника вредна?
Мне вообще нравится, ниже автор всем сватает салат из шпината как источник кальция. К чему так изворачиваться и жрать эту гадость??
Краснодар
Я имела в виду, что если у конкретного ребёнка или взрослого есть непереносимость лактозы, то лично ему стоит убрать молочку из рациона. Но если ребёнок ест творожок и пьёт молоко с удовольствием, и оно прекрасно усваивается, то зачем выдумывать что-то? 😊
Тамбов
Все верно)) Не понимаю новой моды искать проблему там, где её нет)) Все вывернулись уже с этими новомодными "исследованиями".
Краснодар
Причём со знакомыми мамочками стало невозможно общаться! Подписались на разных "гуру правильного питания" в инстаграм и давай мне рассказывать о каких-то дырах в кишечнике, вреде молочки, пользе веганства для деток, и прочей дичи.. При этом они же, чуть у детей температура поднимается, пичкают их со всех сторон всевозможными феронами 😑 прошу прощения, просто накипело)))
Тамбов
Да я полностью согласна с вами. Нам ещё препод одна в универе на пищевой химии помню говорила, что полезнее всего кушать то, что испокон веков использовалось в пищу предками на данной территории, так как эволюционно у них выработаны ферменты именно к этой пище. То есть для человека из России не обязательно употреблять бананы и манго, ему полезнее яблоки и груши. Это к примеру. Ну и собственно молочка. Употреблялась в пищу россиянами испокон веков. Делаем выводы.
Москва
Сейчас столько проплаченной информации (в том числе американских исследование), что очень сложно понять, где правда, а где нет.
Например, тема ввода / не ввода молочки активно обсуждается, но при этом говоря про набор веса от молочки и ее вреде, абсолютная тишина касательно ввода печенек (хоть и детских, но с длинным составом) в 7 месяцев.
Почти полная тишина про то, что детям до года дают много сахаросодержащих продуктов (и это не только детские творожки с фруктами, но и кукурузные палочки). В рационе детей после года еще больше быстрых углеводов (про традицию приноса в садик на ДР барни+сок промолчку).
Для себя я выбрала среднюю линию - во всем должна быть мера. Молочка быть должна, но не литрами, сладкое - только простое с минимальным составом (пастила) и очень ограничено.
Москва
Почему сразу тишина?? Просто И так понятно что печеньки вредны для фигуры, если не из сушёных овощей выпечены.
Москва
Дело не только в печеньках. Посмотрите детское меню в кафешках и ресторанах, наличие сахара даже в консервированном горошке. В так называемых ПП печеньках и фруктовых чипсах зачастую в составе дополнительная фруктоза или сахарозаменитель.
Спорить можно много. Проблема в том, что истина где-то посередине. Одна печенька фигуру не испортит, один стакан молока тоже, как и геркулесовая каша с глютеном на завтрак, если есть разумность в питании и образе жизни. Сейчас очень сложно отделить маркетинговые штучки от истины, я считаю, что в теме якобы дикого вреда молочки велика маркетинговая составляющая, т.к на замену предлагают кокосовое / миндальное молоко. Только найти качественную молочку сейчас сложно.
Москва
Да кто предлагает на замену кокосовое и т. Д. молоко не пойму?? Гарвардские исследователи?? Речь не о замене молока, а о его Пользе. Никакой пользы оно не несёт, ну примерно как и макароны, печеньки и т. Д. Если нужно кальций, дайте салат из шпината, кунжут и др, много источников, никто не говорит что эти источники в дорогих миндальном молоке (которое кстати легко делается дома за ти копейки) и т. Д. Вы что-то вообще не в ту степь разговор свели, мне грустно. Весь мир немного другими понятиями живёт, а наши российские мамашки почему-то уверены, что пичкая ребёнка три раза на дню молочкой они ему здоровье улучшают...Вот о чем речь.
Волгоград
Екатеринбург
Мне кажется,в интернете почитать,дак на любой продукт запрет можно найти,в том числе и подтверждённый "иследованиями" и что теперь?только травой питаться,дак не удивлюсь если и на неё запрет найти можно.И да,не все исследования "одинакого полезны"))
Москва
А если ребёнок от колбасы доволен или от торта как я поняла вам тоже наплевать...
Санкт-Петербург
Могу только по опыту сказать, сын стройный и у него всегда был отличный гемоглобин (это к лишнему весу и анемии)
Москва
лишний вес - от быстрых углеводов, а не от стакана молока, в котором, конечно, есть молочный сахар, но далеко не в таких количествах, как в печеньках, соусах, полуфабрикатах и даже магазинном зеленом горошке.
Москва
Почему в ответ на конкретный вопрос вы меняете тему на обсуждение более вредных продуктов? Я лично этим ребёнка кормить не собираюсь не знаю как вы. но всё же вопрос был про другое, а не про то кормить малыша ли меньшим из зол
Москва
на конкретный вопрос поста я вам ответила выше. А здесь ответ на комментарий cyma про то, что сын молоко пьет и худой.
Если хотите ответ на конкретный вопрос здесь: сейчас выгодно продавать кокосовое, миндальное молоко и его пропагандировать.
Екатеринбург
Дочка вообще молоко может литрами пить,дак в 8 лет весит 21 кг,анемии никогда не было.
Тула
Я тоже склоняюсь к тому: 1) женщине нельзя при ГВ пить многие лекарственные препараты, т. к. они попадают в молоко, такое же можно отнести и к животному молоку, а коров кормят лекарствами в обязательном порядке. 2) детёныш коровы или козы растёт очень быстро, в соотношении с нашими детьми, вывод животное молоко перенасыщено микроэлементами, что скорее вредно, чем полезно.
Волгоград
растет быстро по сравнению с людьми? зачем сравнивать сладкое с кислым? коровы как бы по 60-80 лет, как люди и не живут.
Москва
немного спутаны понятия у вас - молоко и кисломолочные продукты. Молоко начала давать ребенку после 3,5 лет, но не часто (не любитель). Кисломолочные продукты с 8 мес - творог, кефир, сыр.
Считаю (сама, без ссылок, так как я мама и я в первую очередь определяю что считаю полезным/вредным нужным/ненужным), что кисломолочка содержит большое колво кальция, дефицит которого в первые годы жизни уже нельзя будет восполнить в течении оставшейся. Плюс полезные бактерии для кишечника.
Тут как с прививками - найдется тонна статей (не российских, конечно) ЗА и ПРОТИВ. Но никто не снимет с вас ответственность за вашего ребенка. Поэтому выбор за вами.
Москва
Есть куча источников кальция, которые не вымывают его из организма подобно молоку, растительных. интересно, каким это производителям шпината денег не жалко на столь продвинутый маркетинг, что вкладываться в многомилионные исследования??
Москва
Теленок не ест кисломооочные продукты. Их делает человек для себя.
И как эти нутри... Язык сломаешь, Господи) объясняют, почему от молока лишний вес? Чушь собачья. Лишний вес от фастфуда и быстрых углеводов.
Москва
Лактоза - легкоусваиваимый сахар, наряду с сахарозой переходит в жировые отложения. Ну если не сбрасывать, или метаболизм медленный, здесь конечно и гинетика важна. У меня например и меня и сестру кормили, так лишний вес есть у неё уже в 12 лет... Я решила после года ввести творог, просто как белковую пишу, но его много тоже нельзя, такой белок нагрузку на почки даёт
Москва
Много нельзя ничего. Всё должно быть в меру. Я лично творог вообще не ем и с костями все ок. Молоко только в кофе. Но вот кефир детям полезен
Алчевск
Ну источники у Вас так себе - всякие доморощенные диетологи, очистители кишечников, веганы-сыроеды... Исследования не подтверждают либо отрицают пользу всего этого, соответственно, мировая медицина тоже, так что не авторитетные они ребята ни разу... А по поводу молочных продуктов есть четкая рекомендация Всемирной организации здравоохранения - самого компетентного источника: ввод цельного молока - после 1 года, кисломолочные продукты - допустимо до 1 года, но можно и после
Сидней
После года смеси не нужны и можно их заменить коровьим молоком - слова многих местных детских специалистов.
Но у нас и молоко другое и другой контроль качества.
Томск
Очень интересным показалось утверждение про кисломолочные продукты. Может вы имели в виду молочные продукты? Телёнок априори не может питаться йогуртом или творогом, он питается свежим молоком. Не буду с уверенностью заявлять что молоко полезно, но как по мне, так между кисломолочкой и свежим молоком разница большая. Кисломолочку рекомендуют в частности из-за бифидобактерий, полезных для кишечника, про молоко ничего сказать не могу
Харьков
Вот и у меня стоит вопрос именно с молоком. Я сама отказалась от молочных продуктов (кроме козьего сыра), но кисломолочные продукты даю ребёнку
Санкт-Петербург
Я склонна верить современным нутрициологам. Сама молоко ненавижу, добавляю в цикорий и омлет только. Детям тоже только в кашу добавлять планирую, когда нибудь потом.
Симферополь
Вообще не даю и не собираюсь ,старшие без молочки выросли ,я тоже)