Всем привет,
Хочу поделиться любимым десертом дочки и всех нас - самодельным, быстрым, вкусным и полезным мороженым. В принципе, в одном таком десерте вся норма фруктов и ягод за день. Надо бы теперь что-то такое и с овощами придумать.
.
Я беру замороженное манго и замороженную клубнику, могу добавить свежее яблоко для сладости. (Конкретно сегодня вместо клубники микс лесных ягод и мороженое более кислое - поэтому я всё-таки добавила совсем чуть-чуть сахара, честно вам говорю). Пропорции - на глаз. Всё размельчаю блендером, добавляю молоко (тоже на глаз - наверное в итоге мл 50 ) - и снова взбиваю. Консистенция нежная, кремовая. Готово!
В принципе, можно и без молока, наверное... будет просто "фруктовый лёд". Летом я добавляла остатки сладкого детского пюре, но уже всю осень делаю без него.
Честно, я уже и не знаю, зачем покупать мороженое, если можно сделать самим, да ещё и такое вкусное.
.
Вот. Может кому-то будет полезно и вкусно. Приятного аппетита!
И вам спасибо ☺️