Общий стол с года

Общий стол это общий стол😃 это не отдельная еда, а таже, что едите вы. Не вижу ничего страшного в соли и сахаре, в разумных их количестве.

Я расскажу как это было у меня, так как с года сын на общем столе. Я стала постепенно давать тоже самое что едим мы с мужем. Но постепенно. Пару дней только завтрак, потом пару дней завтрак и перекус, потом и обед ну и так далее. Нет, я не уменьшала специально количество соли или сахара для нас с мужем. Но тут надо уточнить, что питаемся мы в целом довольно «правильно» с мужем. Практически не едим жареное(предпочитаем печёное), не едим колбасы, сосиски и фаст фуд. Я в целом очень люблю готовить. Пример сегодняшнего меню: овсянка сваренная на молоке и воде (50:50) с добавлением сахара и соли для баланса вкуса, туда порезала банан и добавила чернику. Перекус - морковь с хумусом. Обед: красный борщ, сваренный на грудке индейки. Полдник: яблочный пирог и простокваша. Ужин: запечёная куриная грудка с томатом и моцареллой + салат (фриссе и руккола, помидоры, огурцы, сладкий перец, лук, сыр фета) с заправкой из подсолнечного масла и бальзамического крема. Ребёнку 1,9. Разница с меню в 1 год была только в осторожности с соусами и специями. Лет до 5 грибы давать не буду, ну и полусырые продукты, вроде солёной рыбы и стейков с кровью. А в остальном ребёнок ест и рыбу и и морепродукты и сладости(торты пирожные пироги) которые я готовлю. В общем при переводе на общий стол надо ещё и уточнить - а чем питаются родители? Какие у них пищевые привычки. Вероятно, если бы мы если на завтрак сосиски с жаренной картошкой, то я бы конечно ребёнка на общий стол не перевела ещё очень долго.

Почему ребенку в 1,1 солить нельзя? Не пересаливать, в пределах разумного уже можно. И котлеты я одинаковые делала. Вернее, фарш был одинаковый, нам жарила, ребенку просто пару штук на пару готовила.

Мы просто солим чуть чуть меньше еду. А там уже каждый досаливает сколько нужно в тарелке. Супы к примеру не на зажаристой прям зажарке, а просто слегка припустить на скороводе. Ребёнок с удовольствием ест. Если про котлеты, то верхнюю зажаренную часть снимаю, даю только внутрянку. А так вся еда солится, каши 50:50 вода с молоком, чуть сахара, чуть соли. До года конечно готовила ребёнку отдельно, не солёное, диетическое, а после года уже общий стол. Да и ребёнку как то больше нравится ковыряться в тарелке у родителей, нежели есть несоленые овощи 😁не вижу ничего страшного в небольшом количестве соли и сахара, все должно быть в меру

Кто сказал, что нельзя?) все 3е детей прекрасно ели и солёное, чуть поджаренное и , о Боги, с сахаром! Никто не умер, наоборот активные, подвижные и с хорошим гемоглобином

Общий стол это общий стол, а не отдельно несоленые котлеты. Жареное тоже в умеренных количествах в него входит, если не по 30 минут на сковородке валяется котлета. Я в принципе всю еду прижариваю, потом довожу в духовке.

Почему нельзя солить то? Ну котлеты можно пожарить и потушить отдельно, но по факту это тоже самое блюдо. Общий стол часто употребляют в том смысле, что продукты те же, что и у взрослых, только способ приготовления может разница. Например суп у нас в семье всегда общий.

Кто сказал, что соленое нельзя? Можно, но в меру. Я и нам солю по минимуму. Кому надо, досолит. Сильно никогда ничего не зажариваю. Часто запекаю в духовке. В суп ничего никогда не пережариваю и они очень вкусные. Так что проблем нет с общим столом. Из мяса чаще всего индейку едим. Ребенку самое оно. Она и мягкая и диетическая. Стараюсь покупать Пава-Пава. Она вкусная и в соседнем магазине всегда есть. А сейчас зашла на премию Выбор мам, каждый год изучаю номинантов, интересно что мамы выбирают) и увидела мою любимую индейку в номинантах https://vibormam.ru/tpost/ukn7g82971-pava-pava-indeika-dlya-detei . Конечно, проголосовала за нее. Вы тоже можете изучить премию и оставить свой голос. Пусть победит сильнейший.

Ребенок и до года может есть соль, просто не много, до 1 г в день. Мы себе солили умеренно весьма всегда. В основном едим запеченое, тушеное, "жареное" в аэрогриле. Редко готовила что-то отдельно реберенку. Пряности у дочки в рационе с 6 месяцев, просто не острые.