Посоветуйте, пожалуйста, хорошее оливковое масло для жарки.
Милан
Оливковое масло не подходит для жарки, потому как у него низкая точка дымления. А особенно не подходит (опасно даже ) именно нерафинированное (extra virgin) (
0
06.12.2024
Ответить
Москва
Olena, блин, а почему же все тогда на оливковом жарят? 😔
У вас в Италии на чем жарят?
0
06.12.2024
Ответить
Милан
Гуля, нет, на оливковом не жарят. Вообще продается масло для жарки, оно из зерен, то же подсолнечное, например. Но тут нужно понять, что вы имеете в виду «жарить» 😁 потому как просто чуть на сковородку налить, чтобы не пригорала, то норм. А вот именно жарить - нет
0
06.12.2024
Ответить
Москва
Посмотрите на маркетплейсах турецкого производителя, можно найти хорошие варианты и действительно это будет оливковое масло. У меня мастер ногтей покупает много турецкого на наших маркетплейсах (сама прожила в Турции более 10 лет, муж турок) - те же оливки, масло и т.п. говорит, что да, вкус настоящей Турции.
0
06.12.2024
Ответить