Плохо кушает и вопрос по смеси

Здравствуйте, ребенку почти 1.2 до сих пор на смеси нан опти про 2 ступень, но после года нужно переходить на 3 ступень, а это насколько я понимаю молочко, а не смесь и питательных веществ там меньше. Проблема заключается в том, что ребенок плохо ест еду (прикорм) и приходится почти каждый раз докармливать смесью. По инструкции от производителя молочко можно 1-2 раза в день, а не как нам нужно 4-5 раз. Педиатр говорит докармливать смесью до нормы на одно кормление 200 гр. Просыпается ночью покушать один раз (150 воды на 5 ложек смеси). Днём кушать вообще не просит. Пробовала неоднократно не докармливать, ребенок не просит есть и в следующее кормление лучше не ест. Смеси за раз в дневное кормление съедает не больше 130, только на ночь 180 воды на 6 ложек смеси. Суммарный объем смеси за день 600-900 мл. Дневных кормлений 5, еду предлагаю 4 раза в день, перекусов нет, перед сном в пятое кормление только смесь, из кормления едой может быть съедено 1-2 ложки. По еде практически общий стол, но у нас питание правильное, если едим запрещенку то ребенку готовлю, на постоянной основе отдельно готовить мне не имеет смысла т.к свою "детскую еду" есть категорически отказывается, более менее интересует только еда, которую едим мы. Пищевой интерес есть. Почти все приёмы пищи совместные, предлагаю всегда и еду из своей тарелки.Бывает периоды когда и смесь плохо кушает (связываю с зубами, зубов 12 или быть может смесь вообще надоела).Рост вес в норме( 9 кг и 76 см была в год). Сейчас вес не прибавляется. Железо, ферритин в норме. Преимущественно ест сама руками, начали осваивать ложку, но может кидать еду и вылазить из стульчика. Жевать умеет не давится, пюре не воспринимает вообще, только кусочки, введено много что из продуктов, но рацион ограничен (курица, индейка волокнами, брокколи, макароны, детский творожок,цитрусовые, ягоды, огурцы, минтай, креветки, сыр, хурма, очень редко может не более 10 ложек поесть суп, иногда рис, гречку в качестве гарнира пробует). Каши и картофельные пюре не ест. Исключение безмолочная овсянка с арахисовой пастой, но 2-3 ложки не больше.Новые продукты пробовать не отказывается, но именно пробовать, а не накормить, 1-2 кусочка, если не понравится выплёвывает. Введено много, что, аллергии нет. Кроме смеси и воды ничего не пьёт. Кисломолочку не воспринимает вообще. Пробовала предлагать малоежку - пить не стала. Подскажите пожалуйста что можно сделать, что бы ребенок стал лучше кушать и как поступить со смесью (оставаться на нан2 или переходить на 3 ступень или может быть вообще перейти на другую смесь)? Заранее благодарю за ответы ♥️