Войти

блюда из говядины

Януся
Алёнушка, 18 лет 2 месяцаМишутка, 13 лет 7 месяцев Санкт-Петербург

я режу кусочками и тушу с картошкой или в супе. Еще иногда перемалываю в фарш и фрикадельки маленькие делаю и готовлю по-аналогии с кусочками.

0
05.11.2009

а сколько по времени тушишь? говядина же долго готовится... когда картошку добавлять? и она прям кусочки кушает? или потом разминаешь их?

 

0
05.11.2009
Януся
Алёнушка, 18 лет 2 месяцаМишутка, 13 лет 7 месяцев Санкт-Петербург

Эх, моя с года уже на общем столе. Но начинали мы так: говядину режу мелко-мелко, кубиками по 1 см., картошку- соломкой, все это дело в грубокую сковороду и заливала водичкой. Тушить около часа. Говядинка становится мягкой, можно учиться жевать. Сейчас-то она сама откусывает нормально мясо.

0
05.11.2009

мы аллергики(((( общий стол на еще дооооооолго не светит((( обязательно попробуем ваше блюдо! звучит очень аппетитно))))

0
05.11.2009

И мы так делаем! и не только с картошкой, и с рисом и с гречкой, и с овощами

0
05.11.2009

а вы сначала мясо тушите, а потом гречку добавляете? или все вместе?

0
05.11.2009

Да, с начало мясо, а потом гречку. Мяско надо подольше тушить.

0
05.11.2009

спасибо!!!! будем вносить разнообразие! а проблем с жеванием мяска у вас не возникало?

0
05.11.2009

да нет. С начало меленько меленько его резала, щас по крупнее.

0
05.11.2009

у нас малыша обожает пус из говяжих фрикаделек.

Покупаешь фарш(или сама делаешь), добавляешь на 500гр. фарша 1 яйцо, и пару кусочков хлеба размокших в молоке( я использую детское). И все это картошечкой, морковкой, луком(можно еще капусты).

Моя за обе щеки есть. Можно еще немного сметанки, будет ммм))

0
06.11.2009

спасибо большое! мы обязательно попробуем, правда, из всех перечисленных вами продуктов нам можно только мясо и картошку))) будем что-то заменять!

0
06.11.2009

аллергия?

0
06.11.2009

увы, она самая((((( поэтому и едим из мяса только говядину! была страшная сыпь у нас-сели на спец диету. теперь сыпит только щеки, хотя все еще сидим на этой диете. пока не могу понять в чем дело((((

0
06.11.2009
Ирина
Анастасия, 17 лет 8 месяцев Москва

Можно сделать овощное рагу, а мясо добавить отварное измельченное. А котлетки сделать пополам с хлебом или картошкой. Или мясное суфле сделать.

0
07.11.2009

Спасибо!!

0
07.11.2009
Ли
Нур-Султан (Астана)

моей малышке три года уже но она всегда любила манты ипельмени домашние попробуй!

0
06.11.2009

спасибо! а что такое манты? объясните невеждам)))

0
06.11.2009
ЗАПЕКАНКА «ПОДАРОК» Котлетки, тефтельки и т.п.

Похожие записи