блюда из говядины

Можно сделать овощное рагу, а мясо добавить отварное измельченное. А котлетки сделать пополам с хлебом или картошкой. Или мясное суфле сделать.
07.11.2009
Спасибо!!
07.11.2009
моей малышке три года уже но она всегда любила манты ипельмени домашние попробуй!
06.11.2009
спасибо! а что такое манты? объясните невеждам)))
06.11.2009
у нас малыша обожает пус из говяжих фрикаделек. Покупаешь фарш(или сама делаешь), добавляешь на 500гр. фарша 1 яйцо, и пару кусочков хлеба размокших в молоке( я использую детское). И все это картошечкой, морковкой, луком(можно еще капусты). Моя за обе щеки есть. Можно еще немного сметанки, будет ммм))
06.11.2009
спасибо большое! мы обязательно попробуем, правда, из всех перечисленных вами продуктов нам можно только мясо и картошку))) будем что-то заменять!
06.11.2009
аллергия?
06.11.2009
увы, она самая((((( поэтому и едим из мяса только говядину! была страшная сыпь у нас-сели на спец диету. теперь сыпит только щеки, хотя все еще сидим на этой диете. пока не могу понять в чем дело((((
06.11.2009
я режу кусочками и тушу с картошкой или в супе. Еще иногда перемалываю в фарш и фрикадельки маленькие делаю и готовлю по-аналогии с кусочками.
05.11.2009
а сколько по времени тушишь? говядина же долго готовится... когда картошку добавлять? и она прям кусочки кушает? или потом разминаешь их?  
05.11.2009
Эх, моя с года уже на общем столе. Но начинали мы так: говядину режу мелко-мелко, кубиками по 1 см., картошку- соломкой, все это дело в грубокую сковороду и заливала водичкой. Тушить около часа. Говядинка становится мягкой, можно учиться жевать. Сейчас-то она сама откусывает нормально мясо.
05.11.2009
мы аллергики(((( общий стол на еще дооооооолго не светит((( обязательно попробуем ваше блюдо! звучит очень аппетитно))))
05.11.2009
И мы так делаем! и не только с картошкой, и с рисом и с гречкой, и с овощами
05.11.2009
а вы сначала мясо тушите, а потом гречку добавляете? или все вместе?
05.11.2009
Да, с начало мясо, а потом гречку. Мяско надо подольше тушить.
05.11.2009
спасибо!!!! будем вносить разнообразие! а проблем с жеванием мяска у вас не возникало?
05.11.2009
да нет. С начало меленько меленько его резала, щас по крупнее.
05.11.2009
ЗАПЕКАНКА «ПОДАРОК» Котлетки, тефтельки и т.п.