Супчик

Не бойтесь, пора уже пробывать))) Когда на всежем мясе(куриная грудка, свинина б/к, свежезамороженная рыбка) готовлю, то жирным не получается. Когда поджариваю овощи, то раст. маслом смазываю сковороду, как только обжариться, добовляю водички и тушу на слабом огне. А в основном всё как обычно)))) Мы супчик едим с 7-и мес. и за уши не оттащить))), Сейсас даже стала добавки просить!!!))) Пробуйте и успехов вам!!!!

в принципе, могу и из покупного -- у нас есть магазин, где качество на уровне и меня там знают)

Мы любим суп-лапшу (в кипящий бульон, правда я на воде делаю, на терку лук, морковку, мелким кубиком картошку и мелкую вермишель, минут за 15 до готовности пару веточек петрушки, их потом выкидываю, и измельченное мясо), картофельный суп с брокколи (в кипящую воду на терку лук, морковку, на мелкую терку картошку, мелко порезанную брокколи, 1-2 ст.л. растительного масла, минут за 15 до готовности пару веточек петрушки, их потом выкидываю), борщ (в кипящую воду на терку лук, морковку, на мелкую терку капусту, мелким кубиком картошку, когда картошка почти готова, помидор, измельченный в блендере, минут за 15 до готовности пару веточек петрушки, их потом выкидываю, и измельченное мясо, за пару минут до готовности выдавливаю зубчик чеснока, при подаче чайную ложку сметаны кладу), но самый любимый - суп-пюре из цветной капусты (цв. капусту варим минут 5-10, чтоб мягкая стала. Достаем и измельчаем блендером. В отвар кладем пару веточек петрушки (их потом выбросим), лук на терку или мелко порезанный, морковку на терку, мелко нарезанные кабачки. Варим минут 5, добавляем пюре из цв.капусты, варим еще минут 5 на медленном огне. Добавляем пару ст.л. молока, кипятим пару минут и готово. Заправляем сливочным маслом.)