омлет с яблоками

сразу уточню что делается он в микроволновке. Потребуется: яблоко, яйца, слив.масло, молоко, печенье, сахар. Я брала все на глаз, поэтому пропорции указать не могу. А делала я его так: посуду смазала слив.маслом, нарезала небольшими кружочками яблоко и выложила его на тарелку. В отдельной посуде размешала 2-а желтка (если нет аллергии то можно добавить и белок), туда же добавила сахар и покрошила печенье, добавила немного молока и все тщательно перемешала. Полученную смесь вылила поверх яблока и в мик-ку до готовности. Веронике понравилось, а ей трудно угодить, особенно сейчас в период голодовки :))