Пастила

Бабушка всегда делала такую вкусняшку, мы очень любили.

Делаете любое пюре из любых отварных фруктов (например, яблоки или сливы отвариваете и протираете через сито, думаю, блендером тоже можно, только надо, чтобы компот с фруктов хорошо стек, чтобы не жидко было). Можно по вкусу добавить немного сахара. Потом берете фанерный лист чистый, вымываете его как следует, высушиваете, смазываете растительным маслом, тонким слоем распределяете по фанере пюре и сушите в тени. Сколько сохнет не скажу, несколько дней. Потом, когда высохнет, сворачиваете трубочкой и храните в прохладном месте, можно не в холодильнике. Очень вкусно, нравится и взрослым и детям, главное - здоровая пища))

Одно но - этот рецепт подходит для жарких регионов, в Москве такое не сделать((