подскажите...

Я котлеты делаю. Печень, лук и хлеб через мясорубку. Посолить, если густо водички добавить. Обвалять в муке и заморозить. По необходимости в пароварку с овощами и обед готов.

мы кушаем но редко (просто я не люблю)тушу с луком и сметаной (10%)

у меня старшая не так давно только печень попробовала, младший не ел. печень взрослым не рекомендуют, а уж детям

для детей паштет рекомендуют... делать.. но вот рецепт подсказать не могу, надо в инете искать.