девочки, научите кашу молочную варить. как ни делаю вечно пригорает немного ( в тефлоне варю). я уже с начала на воде варю почти до готовности, а под конец вливаю молоко. и все равно пригореть умудряется (особенно овсянка). а уж на чистом молоке вАабще. я каши молочные сама никогда не ела и потому вот дожила...
Москва
Удобно варить в молоковарке,специальной кастрюле .А ещё удобно и вкусно получается в Мультиварке .
0
08.10.2010
Ответить
Москва
Насть, такая смешная)))))))))))))))))))
а чего ее варить то? Овсянку. Довел до кипения и крышкой накрыл)))
а вообще, конечно - на удачу. когда пригорит, когда нет...
0
08.10.2010
Ответить
Москва
Маш, у меня овсянка как раз больше всего и пригорает))) кипячу чуть воды, засыпаю овсянку (Нордик -она за 1 мин готовится), и заливаю молоко, как закипит совсем немного кипячу кашу и выключаю. так умудряется за это время пригореть (зараза))). не знаю почему...
0
09.10.2010
Ответить
Омск
Варю в микроволновке. Ничего не пригорает. Варю в стекле. Довожу до закипания и варю на мощности 20% 2-5 минут (зависит от крупы). Периодически надо помешивать, особенно манную кашу (особенно до закипания, чтобы комками не взялась).
0
09.10.2010
Ответить
Сысерть
Попробуйте сначала замачивать крупу, что бы уменьшить время варки, например если каша нужна утром замачивайте вечером, и наоборот. Потом просто довести до кипения с молоком и поварить несколько минут помешивая.
0
08.10.2010
Ответить
Воронеж
А я варю до полуготовности, потом закрываю крышкой и крупа доходит так, минут за 5. Ничего не пригорает ))))
0
08.10.2010
Ответить
Санкт-Петербург
Честно, я не спец, но у меня кашки не пригорают, потому что постоянно помешиваю, и на медленном огне варю
0
08.10.2010
Ответить
Москва
да я тож помешиваю, но вот огонь большой. плита элекрическая стааарая, там огонь пока уменьшится, уж каша свариться успевает)))
0
08.10.2010
Ответить
Железногорск
Я тоже каши не люблю готовить- не готовлю, пробовать же не буду, вот и кормлю готовыми, бедный ребенок...)
0
08.10.2010
Ответить
