пригорает молоко(((

Варю в микроволновке. Ничего не пригорает. Варю в стекле. Довожу до закипания и варю на мощности 20% 2-5 минут (зависит от крупы). Периодически надо помешивать, особенно манную кашу (особенно до закипания, чтобы комками не взялась).
09.10.2010
спасибо))) попробую
09.10.2010
Удобно варить в молоковарке,специальной кастрюле .А ещё удобно и вкусно получается в Мультиварке .
08.10.2010
а где эту молоковарку можно купить?
11.10.2010
В магазине или на рынке ,где посуду продают .Она со вторым дном.Между кашей и огнём заливается слой воды и ничего не пригорает .
11.10.2010
спасибо! и с днем рождения)))
11.10.2010
Спасибо!
11.10.2010
Насть, такая смешная))))))))))))))))))) а чего ее варить то? Овсянку. Довел до кипения и крышкой накрыл))) а вообще, конечно - на удачу. когда пригорит, когда нет...
08.10.2010
Маш, у меня овсянка как раз больше всего и пригорает))) кипячу чуть воды, засыпаю овсянку (Нордик -она за 1 мин готовится), и заливаю молоко, как закипит совсем немного кипячу кашу и выключаю. так умудряется за это время пригореть (зараза))). не знаю почему...
09.10.2010
А я варю до полуготовности, потом закрываю крышкой и крупа доходит так, минут за 5. Ничего не пригорает ))))
08.10.2010
спасибо, и так попробую тоже, должно же как-то получиться)))
08.10.2010
Попробуйте сначала замачивать крупу, что бы уменьшить время варки, например если каша нужна утром замачивайте вечером, и наоборот. Потом просто довести до кипения с молоком и поварить несколько минут помешивая.
08.10.2010
спасибо, попробую
08.10.2010
Как закипит, на медленный огонь и помешивайте почаще
08.10.2010
Я тоже каши не люблю готовить- не готовлю, пробовать же не буду, вот и кормлю готовыми, бедный ребенок...)
08.10.2010
Честно, я не спец, но у меня кашки не пригорают, потому что постоянно помешиваю, и на медленном огне варю
08.10.2010
да я тож помешиваю, но вот огонь большой. плита элекрическая стааарая, там огонь пока уменьшится, уж каша свариться успевает)))
08.10.2010
когда можно манную кашу? запеканки