подскажите как вскипятить молоко чтоб дно в кастрюле не пригорало
Бровары
в любую кастрюлю нужно налить чуть-чуть воды буквально чтоб покрыло дно и подождать пока закипит(это происходит быстро:)) и после этого в кастрюлю налить молоко и ждать пока закипит..я снимаю пенку, убавляю газ до минимума и оставляю кипеть 7-10мин. ничего не вылетает и не пригорает! :)
0
12.10.2010
Ответить
Хм... у меня в эмалированной не пригорает... Но в чем секрет я не знаю, ничего особенного не делаю
0
12.10.2010
Ответить
Нужно в алюминиевой кипятить, не пригорает. И каши молочные в такой кастрюльке не пригорают.
0
12.10.2010
Ответить
перед тем, как наливать в кастрюлю молоко, ополосните ее водой
0
12.10.2010
Ответить
В микроволновке, в стеклянной посуде. Только главное не проследить.
0
12.10.2010
Ответить