Секрет пышных оладушек!!??
Ребенок перестал есть творожки,сроки заканчиваются ,решила завтра на завтрак приготовить оладьи!!!всегда все делаю по рецепту,но никогда не остаются пышными,стоит только снять со сковородки!!!!Делитесь секретами 😁!!!
Тата 
1 яйцо взбить с 2-3 ст.л.сахара, добавить 250 мл теплого кефира, 200-250 г муки, 1 ч.л. соли.
Потом добавляем 0.5 ч.л. соды, перемешать и оставить на 30 минут.
Не перемешивая - печь на растительном масле под крышкой.
1 яйцо взбить с 2-3 ст.л.сахара, добавить 250 мл теплого кефира, 200-250 г муки, 1 ч.л. соли.
Потом добавляем 0.5 ч.л. соды, перемешать и оставить на 30 минут.
Не перемешивая - печь на растительном масле под крышкой.
07.02.2023
Ответить
Tatjana
Тата, а если сахар и соль не добавлять они поднимутся?
Ребенок пока маленький, оладья любит, но они у меня как подошва(
10.02.2023
Ответить
Тата
Tatjana, не знаю. Я с выпечкой на Вы. Пекла строго по рецепту, именно в таком исполнении оказался удачным))
10.02.2023
Ответить
ТаТа
Tatjana, ну сахар и соль точно не является причиной !пробуйте без!по этому рецепту я так и не сделала,у меня вместо кефира был детский творожок(у меня Тоже как подошва🤣
10.02.2023
Ответить