Поиск

Маршмеллоу )

Меню большой семьи.
Творожный тортик
Интересно попробовать. Что такое инвертный сироп?
5 лет
Инвертный или глюкозный сироп.Они продаются в кондитерских магазинах.Я варила сама.Это сахар с водой и лимонной кислотой варится на медленном огне(томится) минут 30-40.Потом добавляется сода.Им еще заменяют мед в пряниках,если на ед аллергия.В ютьюбе много рецептов.Я готовила по этому рецепту инвертный сироп
5 лет
Спасибо, посмотрю.
5 лет
а какая пропорция воды и сахара для сиропа? 100 или 120 мл?
5 лет
Для сиропа 100 мл)
5 лет